T2, 06/07/2020 12:31

Sao Mai cần tập trung tâm nghiên cứu giá trị gia tăng từ cá tra

Chưa có đánh giá về bài viết

Đó là gợi ý của Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường khi đến thăm và làm việc với Tập đoàn Sao Mai.

Sau khi khảo sát quy trình chế biến dầu ăn cao cấp Ranee (sản phẩm của Công ty CP Dầu cá Châu Á, thành viên Tập đoàn Sao Mai), Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường đánh giá cao nỗ lực của Sao Mai trong việc nghiên cứu, tạo ra sản phẩm dinh dưỡng có ích cho sức khỏe từ phụ phẩm là mỡ cá tra. Bộ trưởng gợi ý, Tập đoàn thành lập trung tâm nghiên cứu cá tra, tạo ra thêm nhiều sản phẩm giá trị gia tăng từ loài cá đặc hữu của ĐBSCL. Đồng thời, liên kết với các địa phương trong vùng xây dựng chuỗi giá trị bền vững, góp phần khai thác hiệu quả tiềm năng, thế mạnh cá tra.

Ảnh 1: Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường phát biểu tại buổi làm việc với tập đoàn Sao Mai

Ảnh 1: Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường phát biểu tại buổi làm việc với tập đoàn Sao Mai

Trước đó, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường cũng đã đến thăm, khảo sát quy trình chế biến cá tra ở Công ty Agifish. Bộ trưởng đề nghị Công ty nghiên cứu thêm các sản phẩm đa dạng từ cá tra, chú trọng mẫu mã bao bì, chất lượng sản phẩm để đưa vào hệ thống phân phối cả nước.

Ảnh 2: Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường (thứ 2, bên trái) tham quan showroom trưng bày dầu ăn cao cấp Ranee

Ảnh 2: Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường (thứ 2, bên trái) tham quan showroom trưng bày dầu ăn cao cấp Ranee

Ngô Chuẩn

Bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Hãy là người đầu tiên bình luận trong bài
error: Content is protected !!