Ốc bươu vàng được sử dụng làm thực phẩm cho người, thức ăn cho gia súc gia cầm, thủy sản. Tuy nhiên, quản lý không tốt sẽ dẫn đến hậu quả nguy hiểm cho môi trường và sản xuất nông nghiệp.
Ốc bươu vàng (OBV) thuộc nhóm thụ tinh trong, thường đẻ trứng vào chiều tối. Khi đẻ leo lên giá thể cao trên mặt nước, trứng bám thành chùm, màu hồng, có khoảng 120 – 500 trứng. Trứng nở sau 12 – 15 ngày, nở hết trong 2 – 7 ngày. Tỷ lệ nở khoảng 70%, tỷ lệ sống sau 10 ngày tuổi khoảng 80%. Tuổi thành thục sớm 100 ngày, thời gian tái phát dục ngắn, khoảng 3 ngày. Khi thời tiết ấm lên cũng là lúc OBV sinh sản mạnh. OBV có khả năng sinh sôi nhanh. Chúng thường ẩn náu dưới bùn, bờ ao, bờ mương, hồ khó phát hiện. Đêm xuống, chúng lên mặt nước cắn ngang thân cây lúa, ăn trụi thành từng đám, khiến nhiều diện tích lúa bị chết hoàn toàn. OBV là loại thức ăn giàu đạm, khoáng và sinh tố… nên thường dùng làm thức ăn bổ sung, đạm, khoáng và sinh tố cho gia cầm, thủy sản và cả con người.
Ốc bươu vàng được dùng làm thức ăn cho thủy sản – Ảnh: Phan Thanh Cường
Để hạn chế sự phát triển của OBV, ngoài việc tận dụng OBV làm thức ăn cho vật nuôi thủy sản, cần hạn chế OBV bằng một số biện pháp như:
Biện pháp thủ công: Thường xuyên bắt ốc trưởng thành, thu trứng ốc trên bờ ruộng, bờ mương, bẹ lá, thân cây, que, cọc trên mặt nước. Dùng dây, lá khoai lang, lá khoai môn, khoai sọ, đu đủ… bó thành nhiều mớ, thả xuống mặt nước dọc theo bờ để dẫn dụ ốc đến rồi thu bắt. Cắm que cọc làm giá thể để ốc leo lên đẻ trứng sau đó thu trứng. Cắm đăng đầu dòng nước làm rãnh thoát nước ở ruộng để thu gom ốc. Nên bắt ốc vào sáng sớm hoặc chiều tối mát.
Dùng thuốc hóa học: Khi mật độ ốc cao, ốc tuổi nhỏ, không thể bắt bằng tay có thể sử dụng các loại thuốc hóa học sau: Bayluscide 250 EC, Bolis 6B, Clodansuper 700WP, Oxdie 700WP, Pazol 700WP, VT-Dax 700WP, Tungsai 700WP để diệt ốc.
Biện pháp sinh học: Thả vịt vào mương máng, ruộng lúa đã cứng cây để vịt ăn ốc con.
Ngoài ra, người dân tuyệt đối không nhân nuôi OBV, tránh hiện tượng OBV sinh sôi nảy nở quá mức, không kiểm soát được.
>> Ốc bươu vàng (Pomacea canaliculata), là loại thuộc họ Ampullariidae, lớp Chân bụng (Gastropoda), ngành Thân mềm (Mollusca), có nguồn gốc Trung và Nam Mỹ; Du nhập vào Việt Nam trong những năm 1985 – 1988 và trở thành một trong những sinh vật gây hại nghiêm trọng nhất cho nền nông nghiệp Việt Nam. |