(TSVN) – Trong không khí rộn ràng ngày Tết, khi gian bếp mỗi gia đình Việt ấm lên bởi hương khói sum vầy, những món ăn từ tôm lặng lẽ hiện diện trên mâm cỗ đầu Xuân như biểu tượng của sung túc, may mắn và đoàn viên. Không chỉ gắn bó với bữa cơm Tết truyền thống, con tôm Việt còn góp mặt trong nhiều món ăn đầu năm của các quốc gia trên thế giới, trở thành sợi dây kết nối văn hóa ẩm thực và gửi gắm ước vọng về một năm mới an lành, đủ đầy.
(TSVN) – Khi biến đổi khí hậu làm gia tăng rủi ro môi trường, ngành nuôi tôm buộc phải thay đổi. AI, IoT và dữ liệu đang mở ra mô hình nuôi mới, giúp chuyển từ ứng phó bị động sang quản trị chủ động, đặt nền móng cho ngành tôm bền vững đến năm 2035.
Nhân vật
(TSVN) – Tôi tham gia hoạt động ngành tôm trên 40 năm. Nhìn lại chặng đường dài, trải qua quá nhiều vất vả, cam go; nhưng qua đó rút ra những điều cảm thấy thú vị và quý giá. Xin chia sẻ với đồng nghiệp, bạn đọc, và nhất là với thế hệ trẻ đang háo hức với công việc đầy khó khăn này.
(TSVN) – Trong các vật nuôi, ngựa là loài có ý nghĩa tinh thần phong phú và giá trị biểu tượng cao. Nó thể hiện vai trò gần gũi mà quan trọng, tạo nên những ảnh hưởng mạnh mẽ, đa dạng và tích cực trong đời sống văn hóa Việt Nam.
(TSVN) – Xuất phát điểm là một doanh nhân công nghệ, TS. Nguyễn Thanh Mỹ bước vào ngành nuôi tôm không phải bằng tham vọng kinh doanh, mà bằng khát khao giải quyết những vấn đề căn bản nhất: Từ vật lý ao nuôi, hiệu quả năng lượng, quản lý ôxy, chất thải, đến sinh học, con giống và triết lý lãnh đạo. Hành trình “đi ngược đám đông” của ông mở ra một cách tiếp cận mới mẻ cho bài toán phát triển bền vững của ngành tôm Việt Nam.
(TSVN) – Năm 2025 đánh dấu bước ngoặt quan trọng của ngành dinh dưỡng thủy sản toàn cầu, khi trọng tâm dịch chuyển từ bài toán chi phí sang sức khỏe vật nuôi, tính chính xác và bền vững dài hạn. Từ dinh dưỡng chính xác, protein mới, thảo dược, vi tảo đến AI và kinh tế tuần hoàn carbon, bức tranh ngành đang được tái định hình từ gốc
(TSVN) – Hội Thủy sản Việt Nam đã để lại nhiều dấu ấn thông qua các hoạt động gắn với thực tiễn sản xuất, kết nối chủ thể và đồng hành cùng quá trình chuyển đổi của toàn ngành thủy sản.
(TSVN) – Chất lượng tôm giống luôn là yếu tố quyết định sự thành công của vụ nuôi. Trong bối cảnh ngành tôm đặt mục tiêu tự chủ nguồn giống và phát triển bền vững, việc nhận diện rõ thách thức và triển khai đồng bộ các giải pháp nâng cao chất lượng tôm giống là yêu cầu cấp bách hiện nay.
(TSVN) – Các nguyên liệu thay thế trong thức ăn cá hồi như côn trùng, phụ phẩm động vật hay protein đơn bào đang đối mặt thách thức cố hữu là giảm tiêu hóa protein và khả dụng axit amin do tác động của nhiệt trong chế biến.
(TSVN) – Năm 2025, ngành hàng cá tra vượt qua nhiều biến động về chính trị, thương mại, thuế quan toàn cầu để “trở mình” khá ngoạn mục, xuất khẩu đạt 2,193 tỷ USD. Sang năm 2026, trước làn sóng chuyển đổi số, ngành cần nhanh chóng thích ứng để định vị giá trị ở tầm cao mới, phát huy lợi thế cạnh tranh.
(TSVN) – UBND tỉnh Đồng Nai vừa ban hành quyết định áp dụng biện pháp cấm khai thác thủy sản có thời hạn tại 3 khu vực trọng điểm trên địa bàn, nhằm bảo vệ các loài thủy sản nguy cấp, quý hiếm, bảo tồn bãi đẻ tự nhiên và phục hồi quần đàn cá, hướng tới phát triển nghề cá bền vững đến năm 2030.
(TSVN) – Chúng tôi gặp bà Phan Bảo Trân tại Farm thực nghiệm Trân An Phú trong một buổi trò chuyện ngắn xoay quanh nghề nuôi tôm – nghề mà bà đã gắn bó gần trọn thanh xuân. Câu chuyện không khởi đầu bằng những thông số kỹ thuật hay năng suất, mà bắt đầu từ những ký ức rất đời của một người lớn lên cùng những vuông tôm. Với bà Trân, nuôi tôm không chỉ là một vụ sản xuất, mà là bài toán dài hạn về môi trường, sức khỏe con tôm và sinh kế bền vững của người nuôi.
(TSVN) – Hằng năm, khi những cơn gió heo may bắt đầu thổi, đồng nước cạn dần đầy rẫy cá, tép, nông dân bắt tay vào sản xuất vụ lúa Đông Xuân… thì những cánh Sếu lại chấp chới bay về Vườn Quốc gia Tràm Chim để kiếm ăn và múa hót. Điều may mắn là hiện nay Tràm Chim không bị phá huỷ, con người sống chan hoà với thiên nhiên.
(TSVN) – Cùng với định hướng phát triển bền vững và yêu cầu khắt khe từ thị trường, ngành thủy sản đã và đang chuyển đổi từ dựa vào tài nguyên sang mô hình kinh tế tuần hoàn, ứng dụng công nghệ cao, xanh hóa chuỗi giá trị. Đây cũng là xu thế tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng trở nên nghiêm trọng.
(TSVN) – Trong bối cảnh giá thức ăn thủy sản liên tục biến động, chi phí thuốc và xử lý môi trường ngày càng tăng cao, bài toán “nuôi sao cho hiệu quả, giảm hao hụt, tối ưu lợi nhuận” đang trở thành mối quan tâm hàng đầu của bà con nuôi cá, nuôi tôm. Thực tế sản xuất cho thấy, phần lớn rủi ro và chi phí phát sinh đều bắt nguồn từ đường ruột yếu, khả năng tiêu hóa kém và môi trường ao nuôi mất cân bằng.
(TSVN) – Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành Quyết định 193/QĐ-BNNMT về việc ủy quyền ký các văn bản liên quan đến lĩnh vực biển và hải đảo theo chức năng, nhiệm vụ được giao. Đây là bước đi quan trọng nhằm bảo đảm tính kịp thời, linh hoạt trong điều hành, đồng thời đáp ứng yêu cầu cải cách thủ tục hành chính trong bối cảnh quản lý biển ngày càng phức tạp và đa dạng.
(TSVN) – Bão số 13 (Kalmaegi) đã mạnh lên cấp 13-14, giật cấp 17 ngay trên Biển Đông, cách đảo Song Tử Tây 360km. Đây là cơn bão rất mạnh, di chuyển nhanh (20-25km/h). Dự báo bão sẽ giữ cường độ cấp 14 trên biển và đổ bộ đất liền từ Quảng Ngãi đến Đắk Lắk.