(TSVN) – Cùng với làn sóng chuyển đổi thương mại và sự trỗi dậy của tầng lớp trung lưu, Việt Nam tiếp tục thể hiện động lực tăng trưởng kinh tế mạnh mẽ, với tốc độ tăng trưởng kinh tế năm 2025 ước đạt 6,34%, thuộc top đầu Đông Nam Á. Để nắm bắt chính xác cơ hội thương mại này, Triển lãm Thực phẩm Cao Hùng diễn ra từ ngày 22 đến 25/10/2026 tại Trung tâm Triển lãm Cao Hùng sẽ đặc biệt phát huy lợi thế vị trí chiến lược của Cao Hùng là “cửa ngõ Hướng Nam mới”, để kết nối sâu rộng với nhu cầu ẩm thực của thị trường Việt Nam.
(TSVN) – Mỹ đang tiến thêm một bước trong việc kiểm soát thủy sản khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) khi thúc đẩy một đạo luật yêu cầu phát triển phương pháp khoa học để xác định quốc gia xuất xứ của thủy sản. Cá ngừ là một trong những nhóm loài được lựa chọn để thử nghiệm.
Chế biến - Xuất nhập
(TSVN) – Trong 8 tháng đầu năm nay, xuất khẩu thủy sản của nước ta đạt 1,71 triệu tấn, trị giá 7,99 tỷ USD, tăng 7,4% về lượng và 11,8% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái. Hầu hết các nhóm hàng chủ lực đều ghi nhận mức tăng trưởng tích cực, tạo thêm động lực cho xuất khẩu thủy sản những tháng cuối năm.
(TSVN) – Khan hiếm nguồn cung bột cá và dầu cá do biến đổi khí hậu và biến động địa chính trị thúc đẩy cuộc chạy đua tìm kiếm các nguồn nguyên liệu và phương pháp tạo ra nguồn nguyên liệu thay thế.
(TSVN) – Hệ sinh thái quyết định sự tồn tại và phát triển của ngành thủy sản. Không chỉ cung cấp nơi cư trú, bãi đẻ, nơi ươm dưỡng và nguồn thức ăn cho các loài thủy sinh, hệ sinh thái còn điều hòa môi trường nước, duy trì đa dạng sinh học và bảo vệ vùng ven biển. Vì vậy, phát triển thủy sản bền vững phải gắn với bảo vệ, phục hồi và sử dụng hợp lý các hệ sinh thái tự nhiên.
(TSVN) – Từ yêu cầu bảo đảm nguồn cung, sản xuất giống thủy sản đang ngày càng chú trọng hơn đến chất lượng, an toàn dịch bệnh và khả năng truy xuất. Sự phát triển của công nghệ chọn tạo, xét nghiệm, kiểm soát môi trường và số hóa dữ liệu đang mở thêm cơ hội nâng cao chất lượng con giống, tăng độ tin cậy và đáp ứng tốt hơn yêu cầu của sản xuất, thị trường.
(TSVN) – Sáng 30/9, tại chùa Bồ Đề, phường Bồ Đề (Hà Nội), Cục Thủy sản và Kiểm ngư (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp với Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội, Giáo hội Phật giáo Việt Nam thành phố Hà Nội tổ chức lễ thả cá phóng sinh, tái tạo nguồn lợi thủy sản.
(TSVN) – Từ diện tích ao sẵn có, ông Nguyễn Tấn Khởi ở xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đưa cá chạch lấu vào nuôi thử. Sau hơn một năm, mô hình cho kết quả khả quan, mở thêm lựa chọn đa dạng đối tượng nuôi cho nông hộ.
(TSVN) – Một nghiên cứu tại Thái Lan cho thấy lysozyme c tái tổ hợp từ tôm thẻ chân trắng có thể làm giảm tải lượng EHP trong giai đoạn nhiễm sớm, đồng thời hỗ trợ tăng trưởng và duy trì cấu trúc đường ruột. Kết quả mở ra hướng bổ sung phụ gia qua thức ăn nhằm tăng khả năng chống chịu của tôm trước tác nhân gây bệnh.
(TSVN) – Sau 8 tháng năm 2026, giá trị xuất khẩu thủy sản Việt Nam vẫn tăng mạnh so với cùng kỳ năm 2025. Tuy nhiên, những tháng cuối năm được dự báo tiếp tục chứng kiến sự phân hóa mạnh giữa các thị trường, khi tôm và cá tra chịu thêm áp lực tại Hoa Kỳ, trong khi nhu cầu tại Trung Quốc, Hồng Kông và Liên minh châu Âu mở ra dư địa mới cho doanh nghiệp.
(TSVN) – Sáng 22.9, tại phường Hoài Nhơn, hơn 100 ngư dân trên địa bàn tỉnh tham dự khai giảng lớp bồi dưỡng thuyền trưởng, máy trưởng tàu cá hạng II. Việc tiếp tục tổ chức các lớp bồi dưỡng, cấp chứng chỉ tàu cá góp phần chuẩn hóa đội ngũ thuyền viên, đáp ứng yêu cầu về năng lực chuyên môn và tuân thủ quy định pháp luật trong hoạt động khai thác thủy sản.
(TSVN) – Trong xu thế chuyển đổi số và phát triển bền vững, dinh dưỡng thông minh đang trở thành hướng đi mới giúp ngành thủy sản tối ưu hiệu quả sản xuất, nâng cao sức khỏe vật nuôi và giảm tác động môi trường. TS. Nguyễn Duy Hòa – Giám đốc Kỹ thuật toàn cầu ngành hàng Empyreal, Tập đoàn Cargill chia sẻ góc nhìn về vai trò của khoa học, công nghệ và dữ liệu trong định hình tương lai ngành thủy sản.
(TSVN) – Ngay từ những chuyến biển đầu năm, ngư dân Quảng Ngãi đã đón “lộc biển” khi tàu về đầy ắp cá nục tươi rói. Biển êm, cá được giá, nụ cười rạng rỡ trên bến sớm như báo hiệu một mùa khơi xa nhiều hi vọng.
(TSVN) – Việc trao quyền cho người dân tham gia quan trắc môi trường và quản lý chất thải đang cho thấy, hiệu quả tích cực trong giảm ô nhiễm từ hoạt động nuôi trồng thủy sản tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Dữ liệu thực tế từ các vùng nuôi giúp người dân nhận diện sớm nguy cơ, điều chỉnh sản xuất và từng bước hình thành thói quen bảo vệ môi trường ngay tại cơ sở.
(TSVN) – Trong nuôi trồng thủy sản hiện đại, dinh dưỡng không chỉ phục vụ mục tiêu tăng trưởng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và khả năng thích nghi của vật nuôi trước các biến động môi trường.
(TSVN) – Tối 5/6, trên quê hương Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Nghệ An, chương trình nghệ thuật “Biển Việt Nam – Hành trình không gian xanh” đã chính thức khai mạc, mở đầu chuỗi hoạt động hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới, Ngày Đại dương thế giới, Tuần lễ Biển và Hải đảo Việt Nam và Tháng hành động vì môi trường năm 2026.
(TSVN) – Trung tâm Khí tượng Thủy văn Trung Ương dự báo, trong 24 đến 48 giờ tới, áp thấp nhiệt đới có khả năng mạnh lên thành cơn bão số 1 trong năm nay, gây ra gió giật mạnh và sóng lớn trên vùng biển Bắc Biển Đông. Các chủ tàu thuyền đánh bắt hải sản và bà con nuôi trồng thủy sản cần đặc biệt chú ý theo dõi, chủ động phòng tránh và thực hiện ngay các biện pháp ứng phó để bảo đảm an toàn về người và tài sản.