(TSVN) – Tiêu dùng thủy sản toàn cầu đang thay đổi rõ nét dưới tác động của tái cấu trúc bán lẻ, yêu cầu bền vững và đổi mới trong chế biến, phân phối. Thủy sản không còn chỉ là nguồn protein thiết yếu mà ngày càng được nhìn nhận như nhóm sản phẩm gắn với dinh dưỡng, trách nhiệm môi trường và tính tiện lợi.
Cậu châm điếu thuốc rồi ngồi bất động. Trong đêm chỉ còn tiếng rít khe khẽ của cậu hòa lẫn tiếng thút thít của mợ, mỗi lúc một thưa dần. Rồi như không kìm được cơn tức tưởi, mợ quay sang, giọng bật lên: – Chứ ông tính để vậy hoài sao? Tiền đâu trả […]
Nghề cá trong nước
(TSVN) – Trong những năm gần đây, dù gần như năm nào cũng đối mặt với không ít khó khăn, thách thức, nhưng ngành tôm cả nước vẫn duy trì đà tăng trưởng khá ổn định cả về sản lượng lẫn kim ngạch xuất khẩu. Tuy nhiên, ít ai biết, phía sau những thành tích, những kỷ lục ấy là cả sự vất vả, lo toan; là những tâm tư, nỗi niềm trăn trở của cộng đồng doanh nghiệp cho tương lai bền vững của ngành hàng tỷ Đô này.
(TSVN) – Tôi tham gia hoạt động ngành tôm trên 40 năm. Nhìn lại chặng đường dài, trải qua quá nhiều vất vả, cam go; nhưng qua đó rút ra những điều cảm thấy thú vị và quý giá. Xin chia sẻ với đồng nghiệp, bạn đọc, và nhất là với thế hệ trẻ đang háo hức với công việc đầy khó khăn này.
(TSVN) – Bà cụ chưng hửng khi bịch gạo nếp, cuộn lá dong lặn lội cả trăm cây số trên chuyến xe khách tháng Chạp chen chúc mùi người, vừa bị đứa con dâu vứt vào một xó. “Thành phố chỗ đâu mà bắc bếp nấu bánh mẹ ơi. Hơn nữa tụi con bận trăm công nghìn việc. Bánh thì thiếu gì đâu, a lô một cái là mười lăm phút sau người ta ship đến tận cửa nhà. Mẹ gói chi cho cực”. Mấy lời nói tỉnh bơ đó ghìm bà cụ ngồi lặng câm một chỗ.
(TSVN) – Trong khi đất liền rộn ràng đón Tết, ngoài khơi xa, ngư dân vẫn miệt mài giữ nhịp biển. Từng chuyến tàu rẽ sóng đầu năm không chỉ mang về khoang đầy hải sản, mà còn góp phần bồi đắp nguồn nguyên liệu, giữ vững sinh kế ven biển và tạo nền tảng cho sự phát triển bền vững của ngành thủy sản Việt Nam. Giữa gió Xuân mặn mòi, họ đang lặng lẽ viết tiếp câu chuyện tương lai của biển.
(TSVN) – Trong các vật nuôi, ngựa là loài có ý nghĩa tinh thần phong phú và giá trị biểu tượng cao. Nó thể hiện vai trò gần gũi mà quan trọng, tạo nên những ảnh hưởng mạnh mẽ, đa dạng và tích cực trong đời sống văn hóa Việt Nam.
(TSVN) – Năm 2025 đánh dấu bước ngoặt quan trọng của ngành dinh dưỡng thủy sản toàn cầu, khi trọng tâm dịch chuyển từ bài toán chi phí sang sức khỏe vật nuôi, tính chính xác và bền vững dài hạn. Từ dinh dưỡng chính xác, protein mới, thảo dược, vi tảo đến AI và kinh tế tuần hoàn carbon, bức tranh ngành đang được tái định hình từ gốc
(TSVN) – Nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang bước vào kỷ nguyên dinh dưỡng chính xác, khi tăng trưởng không còn dựa vào bột cá mà vào công nghệ sinh học, khoa học phân tử và trí tuệ nhân tạo nhằm hướng tới phát triển bền vững.
(TSVN) – Năm 2025, ngành hàng cá tra vượt qua nhiều biến động về chính trị, thương mại, thuế quan toàn cầu để “trở mình” khá ngoạn mục, xuất khẩu đạt 2,193 tỷ USD. Sang năm 2026, trước làn sóng chuyển đổi số, ngành cần nhanh chóng thích ứng để định vị giá trị ở tầm cao mới, phát huy lợi thế cạnh tranh.
(TSVN) – UBND tỉnh Đồng Nai vừa ban hành quyết định áp dụng biện pháp cấm khai thác thủy sản có thời hạn tại 3 khu vực trọng điểm trên địa bàn, nhằm bảo vệ các loài thủy sản nguy cấp, quý hiếm, bảo tồn bãi đẻ tự nhiên và phục hồi quần đàn cá, hướng tới phát triển nghề cá bền vững đến năm 2030.
(TSVN) – Xuất phát điểm là một doanh nhân công nghệ, TS. Nguyễn Thanh Mỹ bước vào ngành nuôi tôm không phải bằng tham vọng kinh doanh, mà bằng khát khao giải quyết những vấn đề căn bản nhất: Từ vật lý ao nuôi, hiệu quả năng lượng, quản lý ôxy, chất thải, đến sinh học, con giống và triết lý lãnh đạo. Hành trình “đi ngược đám đông” của ông mở ra một cách tiếp cận mới mẻ cho bài toán phát triển bền vững của ngành tôm Việt Nam.
(TSVN) – Hằng năm, khi những cơn gió heo may bắt đầu thổi, đồng nước cạn dần đầy rẫy cá, tép, nông dân bắt tay vào sản xuất vụ lúa Đông Xuân… thì những cánh Sếu lại chấp chới bay về Vườn Quốc gia Tràm Chim để kiếm ăn và múa hót. Điều may mắn là hiện nay Tràm Chim không bị phá huỷ, con người sống chan hoà với thiên nhiên.
(TSVN) – Cùng với định hướng phát triển bền vững và yêu cầu khắt khe từ thị trường, ngành thủy sản đã và đang chuyển đổi từ dựa vào tài nguyên sang mô hình kinh tế tuần hoàn, ứng dụng công nghệ cao, xanh hóa chuỗi giá trị. Đây cũng là xu thế tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng trở nên nghiêm trọng.
(TSVN) – Trong bối cảnh giá thức ăn thủy sản liên tục biến động, chi phí thuốc và xử lý môi trường ngày càng tăng cao, bài toán “nuôi sao cho hiệu quả, giảm hao hụt, tối ưu lợi nhuận” đang trở thành mối quan tâm hàng đầu của bà con nuôi cá, nuôi tôm. Thực tế sản xuất cho thấy, phần lớn rủi ro và chi phí phát sinh đều bắt nguồn từ đường ruột yếu, khả năng tiêu hóa kém và môi trường ao nuôi mất cân bằng.
(TSVN) – Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành Quyết định 193/QĐ-BNNMT về việc ủy quyền ký các văn bản liên quan đến lĩnh vực biển và hải đảo theo chức năng, nhiệm vụ được giao. Đây là bước đi quan trọng nhằm bảo đảm tính kịp thời, linh hoạt trong điều hành, đồng thời đáp ứng yêu cầu cải cách thủ tục hành chính trong bối cảnh quản lý biển ngày càng phức tạp và đa dạng.
(TSVN) – Bão số 13 (Kalmaegi) đã mạnh lên cấp 13-14, giật cấp 17 ngay trên Biển Đông, cách đảo Song Tử Tây 360km. Đây là cơn bão rất mạnh, di chuyển nhanh (20-25km/h). Dự báo bão sẽ giữ cường độ cấp 14 trên biển và đổ bộ đất liền từ Quảng Ngãi đến Đắk Lắk.