Hỏi – Đáp Thủy sản tháng 5/2015 (P. 4)

Xem thêm Chuyên mục Hỏi – Đáp Thủy sản (Tạp chí Thủy sản Việt Nam)

Trả lời:

Trời mưa kéo dài, các yếu tố môi trường nước thay đổi đột ngột, gây biến động nhiệt độ, ôxy hòa tan, pH… Khi các yếu tố biến động quá nhiều, vượt qua ngưỡng chịu đựng của tôm sẽ làm tôm bị sốc và chết nhiều. Hơn nữa, tôm càng xanh chịu lạnh kém, khi thời tiết mưa, lạnh cũng ảnh hưởng đến sức khỏe tôm giống. Để hạn chế ảnh hưởng khi mưa, lạnh kéo dài, cần nâng cao bờ bao quanh ao để ngăn nước chảy xuống ao. Dùng máy bơm bớt lượng nước mưa trên tầng mặt để hạn chế phân tầng nước. Rải vôi bột quanh bờ ao, tránh hiện tượng pH giảm thấp; đồng thời dùng máy bơm, sục khí để tăng cường hàm lượng ôxy hòa tan. Giảm hoặc ngừng cho tôm ăn khi mưa lớn, kéo dài.n Tôi đang lấy nước vào ao để nuôi tôm vụ mới. Có thể dùng hóa chất gì để xử lý?Tăng Văn Lợi (huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng)Trả lờiHóa chất có tác dụng diệt khuẩn nước trước khi nuôi tôm tốt nhất là Chlorine sử dụng với nồng độ 20 – 30 ppm (20 – 30 kg/1.000 m³). Khi sử dụng Chlorine nên thực hiện buổi sáng (lúc 7 – 8 h) và buổi chiều (16 – 17 h). Trước khi sử dụng Chlorine, 3 – 5 ngày, không nên sử dụng vôi, vì pH tăng làm giảm khả năng khử trùng nước của Chlorine. Quạt nước liên tục 10 ngày để giải phóng dư lượng Chlorine. Sau đó kiểm tra dư lượng Chlorine bằng thuốc thử. Ngoài Chlorine, có thể sử dụng một số hóa chất: BKC (Benzalkonium Chlorine) > 50%, liều lượng 3 – 5 ppm (30 – 50 kg/ha); hợp chất Iodine > 10%, liều lượng 1 – 3 lít/1.000 m³ nước; thuốc tím (KMnO₄), liều lượng 20 – 50 kg/ha.

Hỏi: Ưu và nhược điểm của việc sử dụng máy cho tôm thẻ chân trắng ăn? Nguyễn Hải Đăng (huyện Đầm Dơi, tỉnh Cà Mau)

Trả lời:

Sử dụng máy cho ăn tự động đối với tôm thẻ chân trắng giúp tôm ăn liên tục, hạn chế lượng thức ăn tan trong nước. Hơn nữa, khi sử dụng máy cho ăn tự động không cần tắt máy quạt nước, hạn chế thiếu ôxy hòa tan trong khi tôm ăn, tôm phát triển tốt hơn. Có thể điều chỉnh bớt lượng thức ăn khi tôm ăn yếu hoặc thời tiết thay đổi. Tuy nhiên, máy cho ăn tự động thường cố định ở một vị trí trong ao nuôi, không thể phân phối đồng đều thức ăn trên khắp bề mặt ao, tôm tập trung ở nơi nhiều thức ăn có thể làm thiếu hụt ôxy và gây ô nhiễm vùng đáy khu vực này. Mức độ tự động và độ chính xác chưa cao, đòi hỏi phải điều chỉnh thường xuyên; vì vậy việc vận hành phức tạp, khó kiểm soát lượng thức ăn và bổ sung dinh dưỡng hoặc thuốc cho tôm ăn.