Mới đây, tại Phú Yên, Công an huyện Tuy An đã bắt quả tang cơ sở thu mua hải sản của ông Đỗ Văn Ngà, ngụ tại xã An Phú (TP Tuy Hòa) dùng kim tiêm bơm tạp chất vào tôm thương phẩm nhằm tăng trọng lượng để đem tiêu thụ cho các nhà hàng, quán ăn.
Tại hiện trường, lực lượng chức năng thu giữ 3 kg tôm thương phẩm đã được bơm bột rau câu và 6 kg tôm chưa kịp bơm thêm bột rau câu, cùng nhiều bơm kim tiêm và bột rau câu. Chủ cơ sở khai nhận, sau khi mua bột rau câu về sẽ nấu lên như hồ đặc, sau đó bơm vào tôm. Việc bơm bột rau câu vào tôm không những làm con tôm đẹp hơn mà còn tăng trọng lượng.
Nhiều người nuôi, doanh nghiệp trục lợi bằng cách bơm chích tạp chất vào tôm, nhằm tăng trọng lượng, thời gian bảo quản… – Ảnh: Phan Thanh Cường
Chi cục Quản lý thị trường Phú Yên đã xử phạt hành chính với ông Đỗ Văn Ngà 30 triệu đồng về hành vi kinh doanh thủy sản có tạp chất.