Lưu ý khi nuôi cá trắm cỏ

(Phan Hoàng Nam, xã Hiền Lương, huyện Đà Bắc, tỉnh Hòa Bình)

Trả lời:

Với đặc tính mau lớn và dễ nuôi, mô hình nuôi cá trắm cỏ ngày càng được nhiều người tìm hiểu và áp dụng. Hiện, ở nước ta, cá trắm cỏ được nuôi phổ biến với hình thức nuôi trong ao và lồng bè.

Nuôi trong ao: Cần lựa chọn vị trí nuôi, chất đất phù hợp, đảm bảo đất không nhiễm phèn, nhiễm mặn vì cá trắm cỏ là loài cá thuần nước ngọt. Chọn vị trí thông thoáng, gần nguồn nước cấp, đường giao thông để dễ dàng chăm sóc và quản lý. Ao nuôi hình chữ nhật, nên có ao lắng để xử lý nước trước khi cho vào ao nuôi cũng như trước khi thải ra môi trường. Tiến hành các biện pháp cải tạo ao như tháo cạn nước ao, diệt tạp khử trùng, cân bằng pH với vôi 7 – 10 kg/100 m², phơi ao khoảng 5 – 7 ngày để vôi phát huy hiệu quả. Lọc nước qua lưới chắn tại cống, cho vào ao lắng, xử lý địch hại rồi bơm sang ao nuôi. Các yếu tố chất lượng nước trong ao phải được điều chỉnh phù hợp. Diệt khuẩn nước, khử các mầm bệnh lẫn trong nước như nấm, ký sinh trùng trước khi thả cá vào nuôi.

Nuôi trong bè: Lồng nuôi làm bằng vật liệu chắc chắn như tre, gỗ hay sắt thép, tùy vào vị trí đặt lồng mà có diện tích phù hợp, thông thường kích thước từ 75 – 100 m³. Lồng đặt ở vị trí thông thoáng, ít tàu thuyền qua lại, xa khu dân cư, không bị ảnh hưởng bởi chất thải công nghiệp và sinh hoạt. Lồng đặt theo cụm, mỗi cụm từ 10 – 15 lồng, mỗi cụm cách nhau khoảng 15 – 20 m.

Vị trí đặt lồng có lưu tốc nước từ 0,2 – 0,3 m/s. Mực nước sâu trung bình 3 m và lồng đặt cách đáy sông ít nhất 0,5 m. Nên đặt lồng so le để tăng lưu lượng nước chảy qua lồng. Không chọn khu vực nước chảy quá mạnh cá sẽ tiêu tốn nhiều năng lượng cho việc bơi lội cũng như bắt mồi, hơn nữa lồng cũng dễ hư hỏng hơn. Đảm bảo các yếu tố thủy lý hóa phù hợp: pH 6,5 – 8,5; hàm lượng ôxy hòa tan > 5 mg/l; NH₃ <0,01 mg/l; H₂S <0,01 mg/l, nhiệt độ nước từ 20 – 33^oC.

Hỏi: Tôi đang có ý dịnh nuôi cá trắm cỏ trong ao. Hỏi kỹ thuật lựa chọn con giống và cách thả giống để đạt tỷ lệ sống cao?

(Nguyễn Văn Trường, xã Nghĩa Thuận, Thị xã Thái Hòa, tỉnh Nghệ An)

Trả lời:

Giống cá thả nuôi phải có nguồn gốc rõ ràng và được cung cấp bởi những cơ sở có uy tín. Cá giống phải khỏe mạnh, không dị hình, bơi lội nhanh nhẹn, màu sắc cơ thể sáng tươi, không bị xây xát. Kích cỡ cá giống khoảng 8 – 10 cm/con; cá giống thả nuôi phải đồng đều, cỡ giống thả càng lớn càng nâng cao được năng suất cá nuôi.

Thời điểm thả giống tốt nhất là khoảng từ tháng 3 – 4, khi thời tiết nắng ấm. Nên thả vào sáng sớm hoặc chiều mát. Cá trước khi thả được tắm qua nước muối ăn (NaCl) nồng độ 3% để phòng bệnh và giúp các vết thương mau lành.