Lưu ý sản xuất giống cá rô phi toàn đực

(Phan Thị Liên, xã Đông Sơn, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình)

Trả lời:

Sau khi cá đã tiêu hết noãn hoàng (khoảng 4 – 6 ngày tuổi) thì tiến hành cho cá ra vèo ương để bắt đầu xử lý hormone. Ao cắm giai để xử lý cá bột được chuẩn bị theo tiêu chuẩn ngành 28 TCN-64-79, không gây màu nước ao, không bón phân vô cơ hoặc hữu cơ, độ sâu của nước ao từ 1,2 – 1,5 m.

Giai xử lý cá bột là giai mau có cỡ mắt 0,01 m. Diện tích của giai tối thiểu là 0,81 m2 và tối đa là 5,4 m2. Kích cỡ của giai có thể là: 0,9 x 0,9 x 0,9 hoặc là 1,8 x 3 x 0,9 m. Độ ngập nước của giai là 0,6 – 0,8 m.

Mật độ cá bột khi xử lý là 10 con/l và tối đa là 15 con/l. Thời gian xử lý là 21 ngày. Trong thời gian xử lý cá bột cho ăn bằng thức ăn hormone có khả năng đực hóa. Thành phần thức ăn gồm: Bột cá nhạt, Vitamin C và 17α -Methyltstosterone. Các thành phần trên được phối trộn như sau: 10 g Vitamin C trộn với 1 g bột cá nhạt mịn sau đó được làm ướt đều bằng 0,3 – 0,5 lít Etanol 960 đã hòa tan 60 mg 17α – Methyltstosterone. Sấy ở nhiệt độ 45 – 50oC hoặc phơi khô và bảo quản ở nơi khô ráo nhưng không quá 2 tuần. Lượng thức ăn hàng ngày được tính như sau: 5 ngày đầu lượng thức ăn bằng 25% trọng lượng quần đàn; 5 ngày kế tiếp theo lượng thức ăn bằng 20% trọng lượng quần đàn; 5 ngày kế tiếp theo lượng thức ăn bằng 15% trọng lượng quần đàn; 6 ngày cuối cùng lượng thức ăn bằng 10% trọng lượng quần đàn. Mỗi ngày cho cá ăn tối thiểu 4 bữa vào các thời điểm: 8 giờ sáng, 11 giờ trưa, 14 giờ, 17 giờ chiều.

Sau khi cá bột đực nuôi đủ 21 ngày tuổi bằng thức ăn trên. Đưa cá ra ao ương nuôi tiếp trong ao đất bằng thức ăn tổng hợp bình thường (không có hormone 17α – Methyltstosterone).

Hỏi: Xin tư vấn cách tuyển chọn và nuôi vỗ cá rô phi bố mẹ?

(Nguyễn Công Hoàng, xã Triệu Trung, huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị),

Trả lời:

Tuyển chọn cá bố mẹ: Cá rô phi bố mẹ đưa vào sinh sản chọn con khỏe mạnh, không bị xây xát, trọng lượng đạt từ 0,3 – 0,5 kg. Chọn cá đực: Chọn những con phần phụ sinh dục là hình chóp nhọn,  có 2 lỗ: lỗ sinh dục và lỗ hậu môn. Màu sắc của thân hồng nhạt pha lẫn sáng sẫm, hầu cá, các chân vây và đuôi có màu đỏ tươi. Chọn cá cái: Chọn những con phần phụ sinh dục là hình bầu dục dẹt, có 3 lỗ: lỗ niệu, lỗ sinh dục và lỗ hậu môn. Màu sắc của thân sẫm nhạt, hầu cá có màu vàng nhạt.

Chuẩn bị ao: Ao nuôi cá bố mẹ được chuẩn bị theo tiêu chuẩn Ngành 28 TCN 55 – 79.

Nuôi vỗ cá bố mẹ: Cá đực và cá cái được nuôi riêng biệt trong các ao với mật độ 2 – 4 con/m2. Cho cá ăn bằng thức ăn tổng hợp có hàm lượng đạm từ 20 -30% ngoài ra còn có thể phối trộn thức ăn theo 2 công thức sau:

– Công thức 1: Bột đậu tương 50%; bột ngô mịn 10%; cám gạo 40%.

– Công thức 2: Bột đậu tương 35%; bột cá nhạt 15%; bột ngô mịn 10%; cám gạo 40%.

Lượng thức ăn hàng ngày chiếm 2 – 3% trọng lượng đàn. Cho ăn 2 lần/ngày vào sáng và chiều. Ngoài ra còn bổ sung thêm phân đạm, lân, hữu cơ để tạo thức ăn tự nhiên cho cá.

Ban KHKT