Bến Tre: Tân Phú Tây phát triển mô hình nuôi ếch hiệu quả

Ông Lê Văn Thiện cung cấp thức ăn cho ếch thịt trong ao tạm.

Đa số hội viên chi hội sản xuất ếch giống rồi để lại tiếp tục nuôi thương phẩm (thịt). Chỉ có 6 hội viên chuyên sản xuất ếch giống để cung ứng cho thị trường tiêu thụ. Mỗi năm, trung bình hội viên sản xuất 3 đợt (gần 4 tháng/đợt) ếch giống và nuôi 4 đợt (hơn 2 tháng/đợt) ếch thịt. Mỗi đợt, hội viên sản xuất từ 5 – 15 ngàn ếch giống và nuôi từ 500 – 3.000 ếch thịt. Hơn 1 tháng 10 ngày nở thì ếch giống có thể bán và tiếp tục nuôi trên 2 tháng nữa có thể xuất bán ếch thịt. Hiện tại, chưa có nguồn thương lái thu mua ếch thịt ổn định tại địa phương nên hội viên của chi hội phải liên kết đầu mối thu mua quen thuộc để xuất bán trung bình từ 20 – 30kg/lần, giá khoảng 40 ngàn đồng/kg.

Ông Võ Văn Thới (Tư Thới), 60 tuổi, ngụ Tổ nhân dân tự quản số 7 chia sẻ: “Nuôi ếch rất khỏe công. Nếu nuôi ếch trong mùng lưới dưới ao thì không cần thay nước, còn nuôi trong chuồng trên bờ thì phải thay nước 1 lần/ngày (ếch thịt) và 2 lần/ngày (ếch giống)”. Hiện tại, ông Tư Thới tận dụng chuồng heo cũ nuôi 16 ếch sinh sản để sản xuất giống cùng 2 mùng lưới (ngang 2m, rộng 2,5m và cao 3m so với mặt nước) đặt trong ao vườn để nuôi 1 ngàn ếch thịt. Trung bình mỗi đợt, ông Tư Thới sản xuất từ 5 – 6 ngàn con ếch giống, giá bán 1 ngàn đồng/con.

“Nuôi ếch góp phần tăng thêm thu nhập đáng kể cho gia đình. Về sản xuất giống và nuôi ếch thịt, tôi là một trong những nông dân tiên phong ở xã. Nhà tôi là địa điểm dành cho hội viên của Chi hội Nông dân nghề nghiệp nuôi ếch ấp Tân Lợi cũng như người dân địa phương gặp gỡ để trao đổi kỹ thuật nuôi ếch cùng nhau phát triển kinh tế hộ gia đình”, ông Lê Văn Thiện (thường gọi Út Hến), 52 tuổi, ngụ tại Tổ nhân dân tự quản số 17 chia sẻ. Hiện ông Út Hến có 50 ếch sinh sản để sản xuất giống. Tận dụng diện tích 2 chuồng heo cũ, ông đầu tư hơn 4 triệu đồng để xây dựng thành chuồng nuôi ếch thịt, trung bình nuôi được 1 ngàn con/chuồng.

Theo những người nuôi ếch, ếch cái sẽ đẻ trứng sau 12 giờ phối giống cùng ếch đực, cần bố trí số lượng ếch đực nhiều hơn ếch cái chung một chuồng nhằm tạo hiệu quả cho quá trình phối giống. Thông thường, khi trời bắt đầu đổ mưa (cỡ tháng 2 âm lịch trở lên) thì ếch bắt đầu sinh sản. Mỗi con ếch cái sẽ đẻ 2 lứa cách nhau từ 1 – 1,5 tháng, sau 24 giờ trứng được đẻ ra sẽ nở thành con.

Chi hội trưởng Chi hội Nông dân nghề nghiệp nuôi ếch ấp Tân Lợi Huỳnh Văn Thắng cho biết: Vào ngày 16 hàng tháng, chi hội tổ chức họp hội viên. Chi hội đã xây dựng nguồn quỹ xoay vòng trị giá 2,6 triệu đồng, nhằm tạo nguồn vốn hỗ trợ cùng nhau, đóng góp 200 ngàn đồng/người/tháng. Chi hội kỳ vọng Hội Nông dân tỉnh sẽ chọn Chi hội Nông dân nghề nghiệp nuôi ếch ấp Tân Lợi là 1 trong 2 mô hình phát triển kinh tế tập thể điểm để hỗ trợ về kinh phí: 50% con giống và 50% thức ăn cho hội viên.