Benchmark và món quà đặc biệt cho năm Nhâm Dần

Chúng tôi là ai?

Người đi tiên phong trong lĩnh vực chọn lọc kiểu gen

Công ty Di truyền Benchmark là đơn vị đi tiên phong trên toàn cầu về xây dựng chương trình nhân giống và di truyền cho nhiều loài thủy sản khác nhau. Chúng tôi đang tự vận hành 5 chương trình chọn giống và di truyền cho các loài như cá hồi Atlantic, cá rô phi, tôm thẻ chân trắng; cùng với sự dày dặn kinh nghiệm khi tư vấn và thực hiện hơn 30 chương trình nhân giống cho 20 loài ở 16 quốc gia.

Sử dụng công nghệ chọn giống hiện đại như QTL, chọn lọc gen, cải thiện khả năng kháng bệnh, tăng trưởng nhanh hơn, và năng suất tốt hơn là những lực đẩy phát triển trong chương trình chọn giống của chúng tôi. Mục đích là đem lại hiệu quả kinh tế, tiết kiệm chi phí sản xuất cho các trại giống và người nuôi thương phẩm.

Chương trình nhân giống cá hồi của chúng tôi bắt đầu từ những năm 1970 ở Na Uy, trước cả 20 năm khi chúng tôi thực hiện chương trình nhân giống cho tôm thẻ chân trắng ở Mỹ và Nam Mỹ. Với kinh nghiệm của nhiều thập kỷ, liên tục đổi mới, phát triển, chương trình chọn giống cá hồi của Benchmark đang dẫn đầu với 40% sản lượng cá hồi toàn cầu là từ nguồn di truyền của chúng tôi.

Chúng tôi có gì?

Nguồn giống đa dạng

Nguồn gen của chúng tôi dựa trên cơ sở di truyền rộng lớn từ nhiều vùng địa lý khác nhau, cả tự nhiên hoang dã và thuần hóa, gọi nôm na là “Siêu thị gen”.

Nguồn gen này chọn lọc từ con bố mẹ tại Colombia, Hawaii Venezuela và từ nguồn thiên nhiên hoang dã tại Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Panama, Peru, giúp tăng sự đa dạng và cung cấp cho đội ngũ các nhà di truyền học của chúng tôi nhiều sự chọn lựa và phạm vi lựa chọn lớn hơn cho việc nhân giống.

Ngày nay, tôm được nuôi ở trong nhiều điều kiện khác nhau về địa lý, mùa vụ, thời tiết, nhiệt độ, độ mặn, chế độ cho ăn, áp lực dịch bệnh. Nuôi siêu thâm canh trong môi trường kín, mật độ cao cho tới nuôi trong ao đất, bán thâm canh. Thực tế này chỉ ra rằng phải có nguồn giống phù hợp với từng điều kiện. Ông Oscar Hennig, Giám đốc điều hành, dẫn một thành ngữ của người phương Tây “Không có một cỡ giày mà phù hợp với tất cả các loại bàn chân”. Sự tương tác giữa yếu tố di truyền và môi trường là rất quan trọng. Do đó, giống tôm phù hợp nhất với môi trường hoặc cách nuôi này không nhất thiết là giống tôm tốt nhất cho một môi trường khác, cách nuôi khác. Nhờ vào nguồn giống đa dạng, chúng tôi có thể phát triển, lai tạo ra các dòng di truyền phù hợp với điệu kiện và cách nuôi của khách hàng.

BMK Yield là dòng di truyền cân bằng, được chọn lọc để vừa có khả năng tăng trưởng tốt và kháng bệnh tốt. Đây là dòng di truyền hoàn hảo giữa tỷ lệ sống cao và tăng trưởng nhanh. Dòng di truyền BMK Yield được đưa vào thị trường năm 2020. Trong năm 2021, chúng tôi đã cải thiện tốc độ lớn của dòng này rất đáng kể, cao hơn 30% so với năm 2020. Dòng BMK Yield cũng là dòng bán chạy nhất của chúng tôi ở thị trường châu Á. BMK Yield được cung cấp quanh năm. Hiện nay, dòng di truyền này đang bán tại Việt Nam, Ấn Độ, Trung Quốc, Indonesia và Thái Lan. Ở Indonesia, trong năm 2021, dòng BMK Yield luôn đạt tỷ lệ sống trên 92%, tăng trọng hàng ngày tối thiểu là 0,20 gram. Còn ở Việt Nam, ADG thường là 0,26 gram tối thiểu. Chúng tôi khuyến cáo dòng BMK Yield cho các trại nuôi có điều kiện nuôi khó, tập trung vào việc cải thiện tỷ lệ sống, và các trại thả nuôi ở mật độ trung bình, dưới 150 con/m2.

BMK Protect là dòng kháng bệnh với WSSV và AHPND/EMS. Dòng này được lựa chọn để có khả năng kháng bệnh và chịu áp lực môi trường, hài hòa khả năng tăng trưởng và kháng bệnh trong trong môi trường có áp lực dịch bệnh cao. Rõ ràng, dịch bệnh là nguyên nhân gây tổn thất kinh tế nhiều nhất với trại nuôi. Nhưng những tổn thất này chỉ thấy được khi dịch bệnh đã xảy ra rồi. Như chúng ta thường nói “Phòng bệnh luôn luôn tốt hơn chữa bệnh”. Chúng tôi tin rằng dòng BMK Protect không chỉ mang lại giải pháp tốt nhất cho những trại nuôi ở khu vực thường xảy ra dịch bệnh, mà cả cho những trại nuôi bán thâm canh, thả mật độ thấp, ở những vùng mà điều kiện thời tiết không thuận lợi. Vụ nuôi này chúng tôi đang bán dòng di truyền BMK Protect này ở Trung Quốc và Indonesia. Ở Trung Quốc, chúng tôi khuyến cáo dòng này cho các trại bán thâm canh có diện tích lớn ở miền Bắc Trung Quốc, ao đất, nơi có áp lực dịch bệnh cao. Và ở một số vùng ở Indonesia, nơi mà bệnh WSSV và AHPND đang bùng lên, dòng di truyền kháng bệnh BMK Protect là sự lựa chọn phù hợp cho các khu vực này. Ở Việt Nam, vụ nuôi này, chúng tôi cũng đã có khách hàng đặt hàng dòng kháng bệnh BMK Protect. Chúng tôi tin rằng, BMK Protect là dòng kháng bệnh phù hợp cho các trại nuôi bán thâm canh, ao đất, ở các tỉnh phía Nam Việt Nam.

Nuôi tôm là cuộc chạy đường dài, không phải chạy nước rút

Khi hạch toán kinh tế, chúng tôi muốn bà con nuôi tôm nhìn thấy được số tiền họ có thể có được qua 10 vụ thu hoạch, chứ không phải chỉ trong một vụ. Chúng tôi tin tưởng rằng số tiền kiếm được trong dài hạn lớn hơn rất nhiều số tiền kiếm được trong ngắn hạn. Cũng là điều dễ hiểu khi người nuôi tôm thường tập trung tính toán số tiến kiếm được trong một vụ, size cỡ tối thiểu nào cần đạt được để bán hòa vốn, và size cỡ nào trở lên thì có lời. Tuy nhiên, số tiền kiếm được về lâu dài luôn nhiều hơn con số đó. Mục tiêu của chúng tôi là có được nhiều mùa vụ thành công nhất có thể, do đó, tỷ lệ sống đóng vai trò quan trọng.

Chúng tôi đã phát triển một công cụ hạch toán chi phí cho các trại, gọi là Farm Calculator, giúp người nuôi tôm dự báo được lợi nhuận. Với công cụ này, người nuôi có thể điền vào các thông số như chi phí sản xuất, dựa vào dự đoán giá bán tôm, tỷ lệ sống, năng suất, bao nhiêu vụ thành công, phần mềm sẽ tính ra doanh thu và lợi nhuận. Đây mà công cụ sẽ giúp người nuôi thấy được lợi ích dài hạn trong cả một quá trình nuôi. Trong năm 2022, chúng tôi mang công cụ này lên mạng internet để bà con nuôi tôm có thể tiếp cận và sử dụng.

Năm Con Hổ

Năm 2021 là một cột mốc quan trọng với Công ty Tôm bố mẹ Benchmark. Chúng tôi nhận được giấy phép xuất khẩu vào Ấn Độ, một trong những thị trường lớn nhất ở châu Á. Đồng thời, mạng lưới khách hàng của chúng tôi ở Trung Quốc, Indonesia, Việt Nam, Thái Lan, Nam Mỹ và Trung Đông cũng đang mở rộng nhanh chóng. Chúng tôi cũng trông đợi việc xâm nhập thành công vào những thị trường mới như Malaysia, Philippines, Hàn Quốc và Sri Lanka trong thời gian gần. Để đáp ứng nhu cầu này, cơ sở sản xuất của chúng tôi ở Florida đang được mở rộng. Trong năm 2022, chúng tôi sẽ nâng cấp khả năng sản xuất của mình nên gấp đôi, và sản xuất tất cả các dòng di truyền, ở bất cứ thời điểm nào trong năm.

Trong năm 2022, chúng tôi cũng sẽ giới thiệu một dòng di truyền mới, được phát triển đặc biệt cho phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, cách nuôi và mong đợi của thị trường Việt Nam. Chúng tôi sẽ không tiết lộ ngay bây giờ về các thông số kỹ thuật của dòng di truyền này, nhưng chúng tôi tin rằng dòng này mang tinh thần của con Hổ, biểu tượng của năm 2022, sẽ mang lại sự thịnh vượng, niềm vui cho người nuôi tôm Việt Nam.