Cà Mau: Cá kèo được giá, người nuôi phấn khởi

TP Cà Mau có khoảng 100 hộ nuôi cá kèo, chủ yếu tập trung ở xã Tân Thành, phường Tân Xuyên… Những năm gần đây, nhờ giá cá kèo tương đối ổn định mà các hộ nuôi có thu nhập khá cao. Nếu như trước Tết giá cá kèo thương phẩm dao động từ 120.000 – 150.000 đồng/kg thì hiện tại khoảng 200.000 đồng/kg (loại 40 con).

Thấy giá cá kèo tương đối ổn định nên gần 2 năm qua, gia đình anh Lê Văn Hiếu (ở khóm 1, phường Tân Xuyên) quyết định chuyển sang nuôi cá kèo theo hướng công nghiệp tại 2 ao. Trước Tết, cá kèo đã đến lứa thu hoạch nhưng giá chưa đạt mức kỳ vọng nên gia đình nuôi tiếp. Vừa qua, cá kèo tăng giá lên mức hơn 200.000 đồng/kg, giúp gia đình anh có lời khá ngay từ vụ nuôi đầu tiên.

Nông dân xã Tân Thành, TP Cà Mau phấn khởi thu hoạch cá kèo. Ảnh: An Minh

Cũng tại Khóm 1, phường Tân Xuyên, gia đình ông Lê Văn Phụ có 2 ao nuôi cá kèo công nghiệp. Chờ giá từ trước Tết, thời điểm này gia đình đã bắt đầu thu hoạch, dự kiến bán gần 2 tấn cá kèo, lợi nhuận so với vốn bỏ ra cao. 

Được biết, phường Tân Xuyên có trên 10 hộ nuôi cá kèo thương phẩm, hiện đang bắt đầu thu hoạch, giá cá hiện ở mức cao nên bà con rất phấn khởi. Người dân và đại diện chính quyền địa phương đã đến các hộ dân thu hoạch cá kèo học hỏi kinh nghiệm để phổ biến và nhân rộng mô hình. 

Ông Cao Văn Thơm – Phó chủ tịch Hội Nông dân phường Tân Xuyên cho biết, sắp tới, Hội Nông dân phường sẽ tuyên truyền, vận động hội viên cũng như bà con nông dân mở rộng mô hình nuôi cá kèo thương phẩm; đồng thời nhờ hộ ông Lê Văn Phụ chia sẻ kinh nghiệm thực hiện mô hình nuôi cá kèo cho nông dân để đạt hiệu quả cao nhất. 

Thông thường, cá kèo sẽ được thu hoạch sau khoảng 4 tháng nuôi, đạt kích cỡ 30 – 50 con mỗi kg. Nếu chưa được giá, người nuôi có thể nuôi thêm vài tháng trong ao. Cá kèo là loài thủy sản ăn tạp, thức ăn là phù du sinh vật đất, rong tảo, mùn bã hữu cơ và thức ăn công nghiệp. Ở các tỉnh miền Tây, nông dân có thể đào ao hoặc tận dụng ao nuôi tôm để nuôi luân canh cá kèo, diện tích 1.000 – 2.000 m2. 

Ðể mô hình nuôi cá kèo trong ao đất thực sự hiệu quả, ngành chuyên môn khuyến cáo, cần nắm vững kỹ thuật xử lý ao nuôi, cho ăn, chăm sóc cá…Nước phải được xử lý, lắng phù sa rồi mới đưa vào ao nuôi; tránh các loại cá tạp, cá nhỏ xuất hiện lẫn lộn trong ao, cần theo dõi độ pH, độ mặn…

Bên cạnh đó, người nuôi cần chọn giống cá khỏe mạnh, kích cỡ đồng đều từ 3 – 5 cm, bơi linh hoạt, không bị trầy xước. Người nuôi cần phối hợp với các ngành chuyên môn của địa phương để theo dõi tình hình phát triển của cá kèo, cũng như giá cá từng thời điểm, để mô hình này phát triển ngày càng bền vững.

Minh Khuê