Cà Mau: Nhân rộng mô hình nuôi sò huyết trong vuông tôm

Huyện Năm Căn là một trong những địa phương phát triển mạnh mô hình nuôi sò huyết trong vuông tôm. Hiện trên địa bàn có 898 hộ nuôi theo cách này với quy mô 1.440 ha và đạt hiệu quả khá cao. Sản lượng lũy kế từ đầu năm đến nay đạt trên 440 tấn, có giá thị trường dao động từ 70.000 – 80.000 đồng/kg, loại 100 con/kg.

Theo NN&PTNT huyện Năm Căn, nhờ điều kiện tự nhiên đặc thù, mô hình nuôi sò huyết trong vuông tôm có rất nhiều triển vọng, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân. Vì thế, huyện đang triển khai và nhân rộng cách làm này.

Sò huyết có giá từ 70.000 – 80.000 đồng/kg, loại 100 con/kg. Ảnh: Meta.vn

Ông Nguyễn Văn Phúc, xã Tam Giang, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau cho biết: “Vụ đầu tiên, tôi đầu tư thả 15 triệu đồng tiền giống sò huyết, sau 8 tháng thu hoạch, gia đình tôi lãi được 40 triệu đồng. Vụ thứ hai thì thả 25 triệu đồng tiền giống và lãi trên 72 triệu đồng. Vụ này, tôi mới thả nuôi được hơn 1 tháng, sò đang phát triển rất tốt. Nuôi sò huyết trong vuông tôm có lợi thế là không phải tốn kém tiền thức ăn mà chỉ tốn công quản lý. Nhìn chung, lợi nhuận từ cách làm này khá cao, ít rủi ro hơn so với nuôi con khác”.

Để mô hình nuôi sò huyết trong vuông tôm đạt hiệu quả cao, ngành chức năng tỉnh khuyến cáo, người nuôi nên thả đúng thời vụ (khoảng từ tháng 4 đến tháng 6 hàng năm). Khi nguồn nước ổn định là bắt đầu thả giống và nên chọn nguồn giống có tại địa phương. Người dân cũng cần kiểm tra độ mặn trong ao và nơi ươm giống phải thích hợp, chênh lệch không quá 5‰.

Tuy nhiên, trở ngại lớn nhất của mô hình hiện nay là về con giống, chủ yếu được nhập ngoại tỉnh, chất lượng chưa được đảm bảo, tỷ lệ sống thấp, giá thành cao… Trước thực tế trên, huyện Năm Căn đã định hướng ngành chuyên môn phối hợp nghiên cứu, học tập, nhận chuyển giao kỹ thuật sản xuất sò huyết giống từ các trang trại sản xuất sò giống của tỉnh Bến Tre. Đồng thời, tỉnh mời gọi chuyên gia lĩnh vực này về địa phương chuyển giao kỹ thuật nhân giống sò huyết dần chủ động nhu cầu con giống cho người nuôi tại địa phương.

Anh Vũ