Tin tức thủy sản nhiều người đọc nhất.Official press and news for Vietnam fisheries
Sự kiện
Bộ NN&PTNT vừa cho biết, chất lượng, giá cá ngừ đại dương đang bị đe dọa do hiện tượng câu đèn cao áp.
Sản lượng khai thác cá ngừ 3 tỉnh trọng điểm miền Trung trong 11 tháng đầu năm, ước đạt khoảng 19.000 tấn, trong đó Bình Định hơn 9.000 tấn, Phú Yên hơn 6.000 tấn, Khánh Hòa khoảng 4.000 tấn.
Hiện nay nổi lên vấn đề ngư dân dùng giàn đèn cao áp, công suất ít nhất 1.000 W/bóng để dẫn dụ cá.
Cách làm này giúp nâng sản lượng đánh bắt lên gấp đôi, thậm chí gấp ba lần, thời gian đi biển rút ngắn, còn 20 – 25 ngày, thay vì 30 ngày như trước đây.
Tuy nhiên, chất lượng cá ngừ “câu đèn” thấp hơn, có vị chua; khi xẻ cá, màu sắc đỏ bầm, hoặc nhợt nhạt, không đỏ tươi như cá câu truyền thống.
Do chất lượng giảm, nên giá cá ngừ câu đèn giảm mạnh, từ 137.000 đồng/kg cách đây không lâu xuống chỉ còn 85.000 đồng/kg.
Trang chủ
Chia sẻ
Bình luận
