Cá tra nguyên liệu giá cao phấn chấn các vùng nuôi

Thông tin phấn khởi đầu năm 

So với thời điểm cuối năm 2025, giá cá tra nguyên liệu hiện đã tăng 5.000-7.000 đồng/kg, tỷ lệ tăng hơn 20%. Các vùng nuôi cá tra đang phấn chấn như gần chục năm trước, sau nhiều năm giá xuống thấp với nhiều khi bị lỗ.  

Cá tra nguyên liệu có giá từ cuối năm 2025, đưa đến chế biến xuất khẩu trong tháng 1/2026 đạt hơn 177 triệu USD, tăng trên 33% so với cùng kỳ năm trước, mở đầu năm mới đầy phấn khởi. Nhu cầu phục hồi từ Trung Quốc, ASEAN và Nhật Bản giúp cá tra trở thành mặt hàng có mức tăng trưởng cao nhất trong nhóm thủy sản.

Cá tra nguyên liệu tăng giá đưa tới niềm phấn khởi và cũng đặt ra các yêu cầu cho phát triển bền vững

Sang tháng 2/2026, sản lượng cá tra tiếp tục tăng 5,7% so với cùng kỳ, đạt 128.600 tấn. Tính ra, sản lượng cá tra tháng 2 đã chiếm hơn 19,3% tổng sản lượng thủy sản 665.400 tấn (tăng 2,3% so với cùng kỳ) và chiếm hơn 33,7% sản lượng nuôi trồng 381.400 (tăng 5,2%). 

Tổng cộng trong 2 tháng đầu năm, đóng góp của mặt hàng chủ lực là cá tra và tôm đưa tới kết quả sản lượng nuôi trồng đạt 722.600 tấn, tăng mạnh với 4,4%; còn khai thác giữ mức ổn định với 556.600 tấn, chỉ tăng 1,1%. Kim ngạch xuất thủy sản nổi lên như một điểm sáng đầy ấn tượng khi đạt 1,76 tỷ USD, tăng 23,3% so với cùng kỳ. 

Ở hai tỉnh nuôi nhiều cá tra

Tỉnh Đồng Tháp có diện tích nuôi cá tra lớn nhất ĐBSCL, đầu năm nay giá cá tra nguyên liệu tăng đang lan rộng niềm phấn khởi. Ông Nguyễn Văn Út nuôi cá ở xã Tân Hồng cho biết, ông có 10 ao nuôi tổng diện tích 7 ha, với giá trên 30.000 đồng/kg là có lãi  nên giá hiện nay thực sự đang trở lại “thời hoàng kim” 6 – 7 năm trước. Còn ông Trần Văn Đậu nuôi 6 ao với tổng diện tích 7 ha, sản lượng chừng 2.300 tấn, với giá cá như cuối năm 2025 đã có lời, tăng giá như hiện nay là lời khá.

Xã Tân Hồng là một trong 2 xã có diện tích nuôi cá tra thương phẩm lớn nhất tỉnh Đồng Tháp. Lãnh đạo xã cho hay, nuôi cá tra là thế mạnh của xã cùng với cây lúa. Thời gian qua, chính quyền tích cực khuyến cáo người dân tuân thủ khung thời vụ. liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp xây dựng chuỗi giá trị; tập trung hỗ trợ nuôi công nghệ cao, chuyển đổi số để giảm chi phí và tăng hiệu quả, đáp ứng yêu cầu các thị trường.

Cũng ở tỉnh Đồng Tháp, ông Nguyễn Thanh Bình là Giám đốc Hợp tác xã Sản xuất và Dịch vụ thủy sản Châu Thành tại xã Phú Hựu phân tích thêm: “Giá cá tra nguyên liệu tăng cũng nhờ doanh nghiệp đẩy mạnh mua chế biến xuất khẩu. Những tháng đầu năm, thị trường xuất khẩu cá tra ổn định nên sản phẩm chế biến tiêu thụ mạnh”. 

Tỉnh An Giang có diện tích nuôi cá tra lớn thứ hai ĐBSCL. Ông Thái Thành Nhân ở xã Châu Phú nuôi cá tra với 2 ha mặt nước hơn 10 năm nay, kể về những thời điểm giá cá chỉ 25.000 đồng/kg, ít người nuôi nên cá giống cũng ít được sản xuất, có lúc ông tìm mua giống khắp nơi không có. Khi giá bán thấp kéo dài mà chi phí nuôi lại tăng, nhiều hộ giảm diện tích hoặc treo ao, chuyển nghề khiến diện tích và sản lượng cá giảm dần. Cá tra nuôi phải từ 6 – 8 tháng mới có thu hoạch nên khi thị trường phục hồi, nguồn cung không thể tăng ngay. Sự lệch pha giữa cung và cầu là một nguyên nhân đẩy giá nguyên liệu tăng nhanh trong thời gian ngắn hiện nay.

Phó Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản An Giang Lê Trung Dũng phân tích thêm: Diện tích nuôi cá tra thương phẩm của An Giang hơn 1.200 ha, chiếm khoảng 20% diện tích toàn ĐBSCL. Diện tích thả nuôi chưa kịp phục hồi trong khi nhu cầu chế biến xuất khẩu tăng khiến nguồn nguyên liệu khan hiếm, tạo áp lực đẩy giá lên cao. 

Khuyến cáo phát triển bền vững

Khi giá cá tra nguyên liệu tăng cao, người nuôi phấn khởi thì doanh nghiệp chế biến xuất khẩu cũng nặng mối lo âu, tính toán. Công ty Cổ phần Nam Việt là một doanh nghiệp hàng đầu chế biến xuất khẩu cá tra, Tổng Giám đốc Doãn Tới bày tỏ: “Giá nguyên liệu tăng mạnh làm gia tăng lo ngại về khả năng cạnh tranh của cá tra Việt Nam trên thị trường quốc tế, trong bối cảnh các sản phẩm thủy sản thay thế từ các quốc gia khác vẫn duy trì giá ổn định hơn. Đây là điều rất đáng lo ngại”.

Đồng thời cũng xuất hiện cảnh báo về nguy cơ chu kỳ “tăng nóng, giảm sâu” có thể lặp lại nếu sản xuất tự phát, chạy theo giá. Chủ tịch Hiệp hội Cá tra Việt Nam Dương Nghĩa Quốc khuyến cáo: Người nuôi không nên chạy theo giá để thả nuôi ồ ạt. Ngành cá tra chỉ có thể phát triển ổn định khi người nuôi và doanh nghiệp tăng cường liên kết chuỗi từ nuôi trồng, chế biến đến tiêu thụ, gắn sản xuất với thị trường và đơn hàng thực tế. Sự hợp tác chặt chẽ, cùng chia sẻ lợi ích và rủi ro trong chuỗi giá trị là nền tảng cho sự phát triển bền vững. Định hướng lâu dài là nâng cao giá trị, chú trọng chất lượng giống, chuẩn hóa vùng nuôi, truy xuất nguồn gốc và kiểm soát phát thải, đáp ứng yêu cầu thị trường. 

Kế hoạch năm 2026, diện tích nuôi cá tra toàn ĐBSCL duy trì khoảng 6.400 ha, sản lượng 1,67 triệu tấn. Chuỗi giá trị yêu cầu đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế, đẩy mạnh chuyển đổi số, truy xuất nguồn gốc và đo lường phát thải carbon để sản phẩm cá tra Việt Nam tăng ở các thị trường cao cấp như EU, Mỹ và Nhật Bản, giữ vững các thị trường khác.

Sáu Nghệ