Cách chọn tôm giống cho nuôi vụ Đông

(Nguyễn Thị Hạnh, xã Yên Hòa, huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh)

Trả lời:

Tôm thẻ chân trắng đạt tiêu chuẩn cho vụ Đông là những con giống có kích thước lớn, cỡ post từ 12 – 15. Giống được mua tại cơ sở được phép sản xuất theo quy định của ngành thủy sản, được cơ quan thú y cấp giấy kiểm dịch, được xét nghiệm âm tính với các bệnh trong danh mục các bệnh bắt buộc do cơ quan chuyên môn cấp, có nguồn gốc rõ ràng.

Ngoài phương pháp kiểm tra bằng máy, cần đánh giá cảm quan về cơ sở sản xuất trước khi lựa chọn mua giống: Tôm giống tốt là những con tôm linh hoạt, khỏe mạnh, màu sắc tươi sáng, vỏ mỏng, đầu thân cân đối, đuôi tôm xòe. Ngoài ra, có thể kiểm tra bằng cách gõ nhẹ vào thành dụng cụ chứa tôm, nếu tôm phản ứng nhanh nhẹn thì đó là nguồn tôm giống khỏe. Ngược lại, tôm lờ đờ, không phản ứng thì đó là nguồn tôm không khỏe.

Kiểm tra sức khỏe tôm giống bằng cách gây sốc bằng Formol trước khi thả. Cụ thể, thả 100 – 200 con tôm giống vào chén hoặc cốc thủy tinh đựng dung dịch Formol nồng độ 100 ppm và theo dõi trong 30 phút, nếu tỷ lệ sống trên 95% là đạt yêu cầu. Ngoài ra, khi thả tôm giống vào thau, dùng tay khuấy đều, tôm khỏe thường bơi ngược dòng nước hoặc bám chung quanh thành thau, tôm yếu tụ lại ở giữa. Nếu có trên 5% tôm con thả trôi theo dòng nước là giống tôm yếu, tôm chất lượng kém không nên chọn mua.

Ban KHKT