Chăm sóc lươn giống sinh sản bán nhân tạo

(Nguyễn Quốc Trường, xã Hòa Mỹ Tây, huyện Tây Hòa, tỉnh Phú Yên)

Trả lời:

Bể ương giống được xây dựng khu vực có mái che, thoáng mát, tránh ánh nắng gay gắt, hạn chế sự chênh lệch nhiệt độ trong ngày và không gây tác động xấu đến môi trường xung quanh. Bể nuôi là loại bể xây nổi hình chữ nhật có diện tích 2 – 6 m2/bể, vật liệu xây dựng bể là bạt cao su lót loại 2 mặt hoặc xây bằng gạch và xi măng tùy theo điều kiện của nông hộ, chiều cao 0,3 – 0,5 m. Đáy bể có độ dốc nghiêng về phía ống thoát nước để loại bỏ các chất cặn bã trong bể khi thay đổi nước. Phương tiện hỗ trợ: Moteur bơm nước, ống cấp thoát nước (đường kính 21 mm), co, van khóa thích hợp. Bố trí dây nilon trong bể nuôi dựa theo vách bể để tạo nơi trú ẩn cho lươn. Dây nilon được cột lại thành búi dài khoảng 40 – 50 cm và bố trí chiếm 20 – 30% diện tích đáy bể. Mực nước trung bình từ 7 – 10 cm; mật độ từ 2.000 – 5.000 con/m². Nguồn nước sạch không bị ô nhiễm; độ mặn không quá 5‰, pH dao động từ 6,5 – 8,5, nhiệt độ 25 – 30^oC.

Hỏi: Xin tư vấn kỹ thuật chăm sóc, quản lý trong quá trình ương lươn giống?

(Phạm Văn Đoàn, xã Vĩnh Trạch, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang)

Trả lời:

Lươn nở được 4 – 5 ngày thì chuyển sang bể ương trong nhà. Lươn con mới nở thân rất nhỏ, chiều dài tối đa 2 cm, ít cử động, chỉ nằm im dưới đáy bể, nên trong thời gian này sục khí liên tục.

Loại thức ăn là trứng nước, trùn chỉ; cho lươn giống ăn 4 lần/ngày. Sau 20 – 30 ngày thì cho ăn trùn quế băm nhỏ, thời điểm này nên bổ sung vitamin, khoáng chất để tăng cường sức đề kháng cho lươn con. Khi lươn sử dụng thức ăn công nghiệp thì cần định kỳ bổ sung men tiêu hóa, Vitamin C chống sốc 2 lần/tuần nhằm tăng cường sức đề kháng cho lươn trong giai đoạn này.

Thường xuyên theo dõi lượng thức ăn thừa trong sàng sau khi cho ăn 1 giờ để điều chỉnh lượng thức ăn thích hợp. Lươn giống được 1 tháng tuổi thì định kỳ 2 tuần/lần phân cỡ lươn giống nhằm nâng cao tỷ lệ sống và hạn chế cạnh tranh thức ăn trong cùng một đàn. Chế độ thay nước 2 lần/ngày, hòa nước muối tạt khắp bể với liều lượng 30 – 50 g/m² đáy bể trước khi cấp nước vào bể. Sau 70 – 75 ngày ương nuôi, lươn đạt trọng lượng từ 500 – 550 con/kg thì có thể xuất bán giống hoặc chuyển qua bể nuôi thương phẩm.

Ban KHKT