Chile: Kêu gọi điều trị bệnh cho cá hồi bằng phương pháp có trách nhiệm

Cơ quan Thủy sản và Nuôi trồng thủy sản Quốc gia (Sernapesca) của Chile đã tham gia một loạt các hội thảo và khóa đào tạo nhằm nâng cao nhận thức về thực trạng ngành nuôi trồng thủy sản quốc gia và thúc đẩy việc sử dụng kháng sinh (AMR) một cách thận trọng và có trách nhiệm.

Vào tháng 11 hàng năm, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tổ chức Tuần lễ Nhận thức Kháng thuốc Toàn cầu với mục tiêu nâng cao nhận thức về tình trạng kháng thuốc (AMR) nhằm ngăn chặn sự lây lan của các vi sinh vật kháng thuốc.

Thông qua phương pháp Một Sức Khỏe với nhận thức sức khỏe con người, động vật và môi trường liên hệ chặt chẽ, chúng tôi giải quyết việc sử dụng kháng sinh một cách tổng thể nhằm giảm tình trạng kháng thuốc, đồng thời đảm bảo sử dụng chúng một cách hiệu quả trong điều trị bệnh, Mónica Rojas Noack, Phó Giám đốc Nuôi trồng thủy sản tại Sernapesca, cho biết.

Sernapesca đã công bố Báo cáo về Việc Sử dụng kháng sinh và thuốc diệt khuẩn trong Nuôi cá hồi vào tháng 6/2023. Qua đó, Sernapesca ghi nhận tình trạng sử dụng kháng sinh trong môi trường nước ngọt và nước biển đã giảm so với mức hàng năm, cho thấy xu hướng giảm kháng sinh trong giai đoạn nuôi cá hồi trên biển suốt sáu năm qua.

Hội thảo trực tuyến “Cập nhật quản lý sử dụng kháng sinh trong nuôi cá hồi với phương pháp Một sức khỏe” có phần trình bày của Osvaldo Sandoval, trưởng phòng Chăm sóc Sức khỏe Động vật, về tối ưu hóa việc sử dụng kháng sinh trong nuôi cá hồi. Bên cạnh đó, Francisco Vásquez, chuyên gia phụ trách kiểm soát sử dụng thuốc, cũng đã chia sẻ những thông tin về các chỉ số chuẩn mới trong việc sử dụng các chất này.

Cuối cùng, các thành viên của Hiệp hội Thú y Liên kết với Nuôi trồng Thủy sản (MEVEA) đã nhấn mạnh vai trò của các chuyên gia trong cuộc chiến chống AMR và trình bày những trường hợp thành công trong việc tối ưu hóa việc sử dụng kháng sinh để kiểm soát bệnh nhiễm trùng máu trên cá hồi (SRS).

Dũng Nguyên

Theo Weareaquaculture