Chuyến biến nhờ khuyến ngư

Hiệu quả mô hình khuyến ngư được nhiều địa phương nhân rộng Ảnh: CTV

Chuyển giao kỹ thuật

Thời gian qua, Trung tâm Khuyến nông Bắc Ninh thường xuyên chú trọng làm tốt công tác tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật cho người dân. Các nội dung tập huấn được Trung tâm chủ động xây dựng từ đầu năm trên cơ sở đặc điểm địa phương, nhu cầu thực tế của người dân trong quá trình sản xuất…

Chỉ tính riêng trong năm 2017 và 6 tháng đầu năm 2018, Trung tâm Khuyến nông Bắc Ninh đã tổ chức hơn 180 lớp chuyển giao tiến bộ kỹ thuật về trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản cho trên 15.000 lượt nông dân, cộng tác viên khuyến nông cơ sở… Tại các buổi tập huấn, cán bộ của Trung tâm đã áp dụng nhiều biện pháp, trong đó chú trọng việc tập huấn trực quan, trao đổi kinh nghiệm và gợi mở thảo luận các nội dung mà học viên quan tâm.

Bên cạnh đó, Trung tâm cũng tổ chức 16 hội nghị đầu bờ với sự tham gia của gần 2.100 lượt người; nội dung gắn với những mô hình khuyến nông, nhằm đánh giá kết quả đạt được và tuyên truyền nhân ra diện rộng những mô hình có hiệu quả cao. Theo chia sẻ của nhiều hộ dân, những nội dung cán bộ khuyến nông hướng dẫn rất thiết thực, bổ ích. Nhờ đó, nhiều hộ đã thực hiện thành công các mô hình nuôi trồng thủy sản như: nuôi cá rô phi đơn tính, nuôi cá VietGAP, nuôi lươn không bùn, nuôi cá trắm bằng thức ăn công nghiệp, nuôi cá nheo Mỹ…

Hiệu quả rõ nét

Bám sát chủ trương và định hướng phát triển nông nghiệp của địa phương, Trung tâm Khuyến nông Bắc Ninh đã tập trung chỉ đạo xây dựng nhiều mô hình trình diễn các tiến bộ kỹ thuật về giống, biện pháp thâm canh mới trên các lĩnh vực sản xuất trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản. Từ năm 2017 đến nay, Trung tâm phối hợp các đơn vị thực hiện được 10 mô hình chăn nuôi, thủy sản qua đó trực tiếp góp phần thúc đẩy người dân tích cực áp dụng tiến bộ kỹ thuật; tạo chuyển biến về nhận thức trong sản xuất sản phẩm bảo đảm vệ sinh ATTP. Tiêu biểu như mô hình mô hình nuôi ếch công nghiệp trong lồng lưới; thâm canh cá rô phi đơn tính; nuôi tôm càng xanh toàn đực, cá chép lai V1… Trong đó, riêng với mô hình nuôi cá chép lai V1 được triển khai tại nhiều huyện của tỉnh như: Tiên Du, Quế Võ, Gia Bình, Yên Phong, Lương Tài và Thuận Thành. Các hộ tham gia mô hình được hỗ trợ 80% giá giống, với số tiền là 8,4 triệu đồng/mô hình/0,5 ha. Cá chép được thả ghép cùng một số loài cá khác (mè, trôi, trắm, rô phi…), mật độ thả trung bình 2 con/m²; trong đó, cá chép lai V1 chiếm 50%. Cá chép giống thả cỡ 80 – 100 con/kg. Sau 8 tháng nuôi, cá chép lai V1 cho thu hoạch với tỷ lệ sống > 70%, khối lượng cá đạt trên 600 g/con, năng suất đạt 8 tấn/ha.

Ngoài ra, mô hình nuôi ếch lồng lưới cũng cho hiệu quả cao. Anh Chu Văn Thủy (thôn Vọng Nguyệt, xã Tam Giang) chia sẻ, gia đình anh nuôi thử nghiệm 15.000 con giống trên diện tích 300 m2 lồng; mật độ 50 con/m2, sau 3 tháng nuôi, trọng lượng 300 – 320 g/con, tỷ lệ sống trung bình 70%, sản lượng 3.600 kg. Với giá bán hiện 45.000 đồng/kg, thu 162 triệu đồng, trừ chi phí lãi hơn 30 triệu đồng.