(TSVN) – Chủng vi khuẩn edwardsiellosis, hay còn gọi là bệnh gan thận mủ, gây ra tỷ lệ chết rất cao. Dịch bệnh này không chỉ là hiểm họa với cá tra, mà còn nhiều loài khác như rô phi Nile hay điêu hồng.
(TSVN) – Trong khi các nghiên cứu trước đây xác nhận tác dụng kích thích của dầu nhuyễn thể astaxanthin đối với tôm thẻ chân trắng Thái Bình Dương, người ta vẫn biết rất ít về tác dụng của nó đối với tôm ở giai đoạn hậu ấu trùng. Một nghiên cứu mới từ Instituto de Ciências do Mar, Brazil (Labomar) và Aker BioMarine đã phân tích cách dầu nhuyễn thể astaxanthin tác động đến tôm trong giai đoạn tăng trưởng trung gian này.
(TSVN) – Các công cụ này vừa được INVE Aquaculture ra mắt, nhằm cung cấp cho nông dân những giải pháp tốt nhất để thúc đẩy hiệu quả trong các trại giống. SEP-Art Tools là một giải pháp bền vững được thiết kế để duy trì chất lượng nauplii, giảm tổn thất và đảm bảo an toàn cho người lao động và môi trường.
(TSVN) – Các nhà khoa học tại Đại học Califonia, Santa Cruz vừa phát triển một loại thức ăn mới với chi phí cạnh tranh có thể loại bỏ các thành phần bột cá và dầu cá truyền thống; đồng thời thúc đẩy tăng trưởng tốt hơn và đạt giá trị dinh dưỡng cao hơn trong phần thịt cá rô phi.
(TSVN) – Môi trường NTTS ngày càng bị tác động khiến hiệu quả sản xuất không cao trong khi chi phí gia tăng. Vậy nên, việc kiểm soát và cải thiện môi trường là trong suốt quá trình nuôi rất cần thiết. Hiện nay, áp dụng khoa học công nghệ cao đang được đánh giá là giải pháp tối ưu.
(TSVN) – Nhiều giải pháp diệt ký sinh trùng trong các trại nuôi thủy sản hiện nay thường kéo theo rủi ro cho sức khỏe vật nuôi, con người và môi trường. Do đó các phụ gia thức ăn tự nhiên và an toàn trở thành giải pháp thay thế mới.
(TSVN) – Bổ sung tinh chất isoflavones đậu nành (SIF) vào thức ăn của cá trắm cỏ giúp cải thiện đáng kể hương vị, chất lượng thịt và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Bổ sung 25 hoặc 50 mg SIF/kg thức ăn tăng protein cơ thịt, PUFA tổng, axit béo tốt cho sức khỏe (EPA và DHA), tổng axit amin tự do, khả năng giữ nước và độ mềm của thịt cá trắm cỏ.
(TSVN) – Nhắc đến protein, chúng ta đều biết đây là thành phần then chốt đóng vai trò quan trọng trong sinh trưởng của các loài động vật thủy sản. Đây cũng là yếu tố quyết định chi phí sản xuất, hiệu quả kinh tế cho người nuôi.
(TSVN) – Dầu omega-3 từ cải canola của Nuseed, một hãng công nghệ nông nghiệp tại Mỹ đã giành được giải thưởng chung cuộc cuộc thi “Sáng kiến NTTS 2020” do GAA tổ chức thường niên, mở ra hướng phát triển bền vững cho ngành thức ăn thủy sản.
(TSVN) – Để tăng sử dụng thành phần thức ăn thực vật trong thức ăn thủy sản, cần nâng cao giá trị dinh dưỡng và giảm thiểu chất kháng dinh dưỡng bằng quy trình công nghệ sinh học. Lên men giá thể rắn (SSF) và enzyme ngoại sinh là một trong số đó.