Cua Nga chuyển hướng sang thị trường Hàn Quốc

Nhiều thị trường tiêu thụ cua biển lớn nhất thế giới như Mỹ, EU, Anh, đã tuyên bố cấm nhập khẩu thủy sản của Nga để đáp trả việc Nga xâm lược Ukraine. Đồng thời, chính phủ Trung Quốc cũng đã áp đặt các chốt kiểm tra ở Thượng Hải và một số thành phố khác để kiểm soát sự bùng phát COVID-19, một động thái được cho là sẽ cản trở dòng hải sản vào quốc gia này.

Do đó, Nga đã chuyển hướng phần lớn xuất khẩu cua sang Hàn Quốc, khiến giá giáp xác tại đây giảm mạnh trong tháng qua, theo Reuters đưa tin. Dữ liệu cập nhật từ chợ thủy sản hàng đầu Hàn Quốc, Chợ bán buôn thủy sản Noryangjin, giá cua tuyết sống giảm xuống 23.000 KRW/kg (18,70 USD/kg) vào cuối tháng 3, từ 50.000 KRW/kg (40,60 USD/kg) hồi giữa tháng 2, tăng hơn gấp đôi nguồn cung thông thường của sản phẩm so với cùng kỳ.

Trong 2 tháng qua, Hàn Quốc đã nhập khẩu một số lượng lớn cua Nga khiến giá thành chung giảm mạnh. Ảnh: Intrafish

Giá cua hoàng đế cũng đang giảm, mặc dù chúng không phải sản phẩm chính ở Noryangjin. Bà Kim Mi-kyeong, chủ một cửa hàng cá tại chợ, cho biết cua huỳnh đế hiện được bán với giá 85.000 KRW/kg (69,00 USD/kg), giảm so với mức giá 110.000 KRW/kg (89,30 USD/kg) thời điểm 2 tháng trước.

“Chúng tôi không có đủ nguồn cung vào thời điểm đó, nhưng đã có khối lượng lớn hơn nhập khẩu từ Nga trong 2 tháng qua. Giá hiện thấp hơn nên lượng người đến mua tăng gấp đôi”, bà Mi-kyeong nói.

Mặc dù trước đây được coi là món ngon khó có thể mua được, nhưng cua huỳnh đế và các sản phẩm cua khác của Nga hiện đã có mặt rộng rãi trong các siêu thị và các kênh bán lẻ trực tuyến tại Hàn Quốc và trở thành lựa chọn phổ biến của người tiêu dùng quốc gia này. Các khách hàng tại khu chợ bày tỏ nhiều ý kiến ​​về hải sản Nga. Bà Choi Myung-sook cho biết cua huỳnh đế là món yêu thích của bà và hy vọng giá sẽ giảm hơn nữa. 

Cho đến nay, Hàn Quốc đã không hạn chế nhập khẩu lương thực từ Nga, mặc dù họ đã cắt giảm nhập khẩu than từ quốc gia này và công bố các biện pháp trừng phạt kinh tế và tài chính khác.

Hải Phong

Theo Seafoodsource