Đà Nẵng: Đảm bảo nguồn cung thủy sản dịp cuối năm

Ông Huỳnh Tấn Đạo, Giám đốc điều hành Nam An Farm (thôn Hòa Bình, xã Tam Anh) cho biết: “Dự kiến vụ Tết sắp tới, trang trại sẽ cung ứng ra thị trường khoảng 50 tấn tôm thẻ chân trắng. Hiện, tôm nuôi trong các ao của trang trại đang phát triển tốt”.

Người nuôi đã chủ động chăm sóc, tăng sản lượng, đồng thời đảm bảo an toàn dịch bệnh để đáp ứng nhu cầu cuối năm. Ảnh: Nguyễn Thành

Còn bà Trần Thị Lệ Thủy (khối phố Tân Phú, phường Quảng Phú) đang nuôi 70.000 con cá điêu hồng trong 14 lồng bè. Trong đợt mưa lũ lịch sử cuối tháng 10, gia đình bà đã kịp thời di chuyển các lồng bè nuôi cá vào sát bờ nên cá không bị thất thoát.

Tuy nhiên, do môi trường nước bị biến động nên cá bị sốc, chậm sinh trưởng, phát triển. Bởi vậy, những ngày này, bà Thủy luôn túc trực tại khu vực nuôi để theo dõi chăm sóc cá. Dự kiến bà sẽ xuất bán hơn 5 tấn cá vào dịp Tết sắp tới, kỳ vọng thu được hơn 300 triệu đồng, lãi hơn 50 triệu đồng.

Những tháng cuối năm cũng là thời điểm nhiệt độ xuống thấp, tạo điều kiện thuận lợi để dịch bệnh tấn công thủy sản nuôi.

Theo ông Trần Công Định, Trưởng phòng Kinh tế, hạ tầng, đô thị phường Quảng Phú, để hạn chế rủi ro, người nuôi thủy sản cần thường xuyên theo dõi diễn biến thời tiết, chất lượng môi trường nước, nắm vững kỹ thuật, áp dụng những tiến bộ khoa học. Bên cạnh đó, người nuôi cần quản lý chặt chẽ lượng thức ăn cho thủy sản hằng ngày, đồng thời bổ sung thêm Vitamin C vào thức ăn để tăng đề kháng cho tôm, cá.

Xu thế hiện nay là người tiêu dùng chuộng mua sắm, sử dụng các loại thủy sản nuôi chất lượng, sạch, đảm bảo các tiêu chí an toàn thực phẩm. Bởi vậy, để cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa dịch bệnh, người nuôi tôm trên địa bàn thành phố sử dụng các loại thảo dược như tỏi, gừng, cỏ, sả chiết xuất thành chế phẩm sinh học nhằm thay thế kháng sinh, góp phần phát triển bền vững ngành thủy sản địa phương.

Ông Trần Quang Cừ là người nuôi tôm thẻ chân trắng ở thôn Diêm Trà (xã Tam Xuân), cho biết: “Thông thường khi tôm bị bệnh người nuôi sẽ dùng kháng sinh. Dư lượng kháng sinh trong tôm thương phẩm sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Ở vụ Tết này, tôi ưu tiên dùng chế phẩm sinh học từ thảo dược để hạn chế tôm nuôi bị bệnh, bảo vệ người dùng”.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Đà Nẵng, ngành nông nghiệp đang kiến nghị Trung ương bổ sung các chính sách hỗ trợ sau thiên tai, trong đó ưu tiên giống cây, vật nuôi, vật tư thiết yếu và kinh phí khắc phục hạ tầng. Trước mắt, sở tiếp tục giúp các địa phương khôi phục từng phần để bảo đảm sản xuất liền vụ. Chi cục Chăn nuôi và Thú y Đà Nẵng cũng tăng cường cán bộ hỗ trợ các địa phương phòng chống dịch bệnh sau lũ, hướng dẫn xử lý chuồng trại, ao nuôi, khử khuẩn, tái đàn an toàn. Đồng thời, đơn vị đẩy mạnh giám sát dịch bệnh nhằm bảo đảm nguồn cung cho Tết Nguyên đán 2026.

Lê Loan