Đồng Tháp: Các sản vật mùa nước nổi bắt đầu xuất hiện nhiều

Chưa có đánh giá về bài viết

(TSVN) – Thời điểm này, con nước đã tràn đồng, năm nay nước về trễ và mực nước chưa cao lắm. Tuy nhiên, nhiều sản vật mùa nước nổi đã bắt đầu phong phú khắp các chợ miền Tây Nam bộ.

Các sản phẩm cua, ốc, cá, tép, chuột đồng, bông điên điển, bông súng các loại ở các chợ trên địa bàn huyện Thanh Bình và huyện Tam Nông dồi dào, giá bán phải chăng. 

Ở huyện Tam Nông, ngay khi chuyển từ Chỉ thị 16 xuống Chỉ thị 15 của Thủ tướng Chính Phủ về phòng, chống dịch COVID-19, việc đi lại của người dân được nới lỏng hơn thì các sản vật mùa nước nổi đã đổ về chợ Tam Nông nhiều hơn. Tại đây, mọi người có thể mua được nhiều sản vật phong phú như cua đồng, ếch đồng, lươn đồng, bông súng, bông điên điển… Cá linh là loại thực phẩm không thể thiếu, với giá dao động 140.000 – 150.000 đồng/kg. Bà Nguyễn Thị Hảo, bán cá tại chợ Tam Nông cho biết: Giá bán này đã giảm hơn đầu mùa, khi đó tới 200.000 đồng/kg. Giá giảm, sản lượng về nhiều, nhu cầu tăng nên bà bán rất chạy, mỗi ngày bán được từ 20 – 30 kg cá linh. 

Chuột đồng còn sống có giá bán 60.000 đồng/kg; chuột đồng làm sẵn giá cũng chỉ 90.000đồng/kg; cua đồng có giá 80.000 đồng/kg, bán riêng càng cua có giá 250.000/kg; giá ốc lác sống được bán dao động từ 65.000 đồng/kg… Được biết, lượng cua đồng, ốc lác, chuột đồng tại đây cũng vẫn nhiều.

Tại các chợ huyện Thanh Bình, các tiểu thương bày bán nhiều loại cá tự nhiên như: Cá Kết giá bán 150.000 đồng/kg, cá Trèn bầu và cá chạch giá bán dao động 120.000 đồng/kg, cá lòng tong, giá bán 40.000 – 50.000 đồng/kg, lươn đồng bán từ 200.000 đồng/kg, cá rô đồng giá từ 55.000 – 70.000 đồng/kg, ếch đồng giá bán 100.000 đồng/kg, tép có giá 120.000 đồng/kg và cá chốt chuột bán giá 60.000 đồng/kg…

Bà Nguyễn Thị Bình bán bông súng, bông điên điển ở chợ Thanh Bình cho biết: “Năm nay, bông súng, bông điên điển bán được giá. Năm ngoái, giá rẻ có khoảng 20.000 – 30.000 đồng/kg”. 

Theo đó, bông điên điển hiện có giá 40.000 đồng/kg, bông súng lặt sẵn 10.000 đồng/kg, rau muống đồng cũng rất nhiều. Với mức giá này, mọi người dễ dàng thưởng thức nồi canh chua cá linh mùa nước nổi.

Các loại thủy sản và sản vật mùa nước nổi rất đa dạng và phong phú đang được người tiêu dùng mua về chế biến các món ăn ngon thơm, bỗ dưỡng, đậm đà hương vị miền sông nước ĐBSCL.

Trần Trọng Trung

Bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Hãy là người đầu tiên bình luận trong bài
error: Content is protected !!