Đồng Tháp: Nước mắm cá linh Thành Công 2 – phát huy tài nguyên bản địa

Thời điểm này, cơ sở sản xuất, chế biến nước mắm cá linh “Thành Công 2” của chị Nguyễn Thị Cưng đang rất nhộn nhịp. Nước mắm ở đây nguyên chất, sử dụng 100% cá tươi nên nước mắm thơm, ngon, nhiều độ đạm, an toàn, hợp vệ sinh, không có chất bảo quản, giá cả vừa với túi tiền người tiêu dùng. Trung bình mỗi tháng cơ sở “Thành Công 2” xuất bán ra từ 400 – 500 lít nước mắm cá linh; lúc cao điểm, có thể lên tới 7.000 – 10.000 lít. 

Sản phẩm nước mắm cá linh của chị Cưng được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh tin tưởng

Bà Vũ Thị Thiên Lý – Phó Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) huyện Tam Nông cho biết Hội LHPN huyện đã xây dựng và hỗ trợ thực hiện hoạt động phụ nữ khởi nghiệp, với nhiều mô hình mang lại hiệu quả cao. Trong đó, có mô hình của chị Nguyễn Thị Cưng với sản phẩm nước mắm cá linh thương hiệu Thành Công 2. Chị Cưng rất chịu khó, biết vận dụng lý thuyết trong quá trình tham gia tập huấn bởi các chuyên gia vào mô hình khởi nghiệp của mình. Chị đã phát huy được nguồn tài nguyên bản địa của địa phương, tạo nguồn thu nhập ổn định cho gia đình. Hiện nay, các sản phẩm nước mắm của chị Cưng được bán rộng khắp trong và ngoài tỉnh.

Trần Trọng Trung

(Bài và ảnh)