(TSVN) – Bà Dupe Killa-Kafidipe – người sáng lập Platinum Fisheries đã lên kế hoạch xây dựng một cơ sở nuôi trồng thủy sản tuần hoàn (RAS) dạng mô-đun, nhằm đa dạng hóa và tăng cường sản xuất nhiều loài thủy sản, từ cá da trơn đến tôm.
Với mong muốn tạo ra một hệ sinh thái cung ứng thủy sản quy mô công nghiệp có trách nhiệm, bà Dupe Killa-Kafidipe đã mang tất cả những trải nghiệm trong cuộc sống, cùng với những kiến thức, nghiên cứu chuyên sâu về lĩnh vực thủy sản để thành lập nên Platinum Fisheries (PF). Công ty này lấy trách nhiệm đạo đức và phát triển bền vững làm trọng tâm phát triển.
Tại Nigeria và một số quốc gia khác, nuôi trồng thủy sản là một ngành công nghiệp do nam giới thống trị, vì vậy bà Dupe Killa-Kafidipe cho rằng bản thân đang tự phá vỡ giới hạn này thông qua việc thành lập PF. Việc gây dựng tiếng nói của mình và chứng minh khả năng lãnh đạo là một nhiệm vụ khó khăn đối với phụ nữ trong ngành này. Việc tìm kiếm nguồn vốn để mở rộng quy mô và xây dựng đội ngũ có kỹ năng đặc biệt là thách thức không nhỏ đối với Dupe Killa-Kafidipe. Tuy vậy, không gì có thể làm chùn bước người phụ nữ mạnh mẽ ấy.
PF hiện có 31 ao nuôi, chủ yếu là cá da trơn và cá rô phi, và một trại giống với sản lượng ít nhất 100.000 con/tháng. Phòng Nghiên cứu và Phát triển của PF đang thử nghiệm nuôi cá thu và tôm, đồng thời tiếp tục hiện thực hóa kế hoạch sản xuất ít nhất 10 loại thủy sản khác nhau trong hệ thống nuôi RAS từ nay cho đến năm 2026.
Bà Dupe Killa-Kafidipe cho biết, PF đã thử nghiệm sản xuất 500 kg tôm trong thời gian 9 tháng. Tôm tự nhiên ở Nigeria đang trong tình trạng bị khai thác quá mức. Để đáp ứng nhu cầu tôm ngày càng tăng, ngành tôm Nigeria hiện phụ thuộc khá nhiều vào nhập khẩu. Điều này không chỉ ảnh hưởng tới giá thị trường mà còn khiến nguồn ngoại hối của nước này giảm đáng kể. Đây là lý do chính thúc đẩy PF nghiên cứu và sản xuất tôm cho tiêu thụ trong nước, và tiến xa hơn nữa là xuất khẩu.
Chuyển sang nuôi thủy sản theo mô hình RAS là một trong những bước tiến của PF. Trước đây, mô hình nuôi trên ao đất giúp PF duy trì các hoạt động tương đối linh hoạt, đảm bảo các quy chuẩn và tính bền vững. Hiện nay, tuy dịch chuyển sang mô hình RAS nhưng PF vẫn tiếp tục nuôi cá tại các ao đất sẵn có với nhiều mục đích khác nhau như: Thả nuôi, phân loại, duy trì quần thể, hoặc sử dụng cho các chương trình đào tạo và giám sát. Mô hình RAS mà PF hướng tới là các hệ thống mô-đun, mỗi mô-đun có thể sản xuất 300 tấn cá/năm, chi phí cho hệ thống này là 180.000 USD.
PF hoạt động theo mô hình kinh doanh B2B, bán sản phẩm cho các đầu mối thu mua, đại lý bán buôn lớn, khách sạn và các doanh nghiệp dịch vụ khách sạn khác. Đơn hàng tại PF luôn trong tình trạng quá tải, các đơn hàng phải đặt trước hàng tuần, đôi khi hàng tháng.
Lê Nguyên
(Theo Thefishsite)