Giá cá hồi Na Uy bất ngờ sụt giảm tại EU

Theo số liệu từ các nhà chế biến tại thị trường châu Âu, giá cá hồi Na Uy đang giữ mức 6,4 euro/kg cho cá hồi 3 – 4 kg/con, 6,60 euro/kg cho loại 4 – 5 kg/con, 6,75 euro/kg cho loại 5 – 6 kg/con và 8,75 euro/kg cho loại 6 – 7 kg/con, giảm 0,05 – 0,4 euro/kg. Giá cá hồi Na Uy cao cấp nhỉnh hơn một chút ở mức 6,70 euro/kg cho cá hồi loại 3 – 4 kg/con, 6,85 kg/con cho loại 4 – 5 kg/con và 7,2 euro/kg cho loại 5 – 6 kg/con. 

Riêng tại Scotland, giá cá hồi Na Uy nhập khẩu dao động ở mức 6 – 6,4 euro/kg, tăng ít nhất 0,2 euro so với tuần trước. Cá hồi Na Uy cao cấp giá 6,8 euro/kg cho loại 3 – 4 kg/con, 7,1 euro/kg cho loại 4 – 5 kg/con và 7,7 euro/kg cho loại 5 – 6 kg/con.

Tại thị trường Na Uy, giá cá hồi giữ mức 66 NOK/kg cho loại 3 – 4 kg/con, 67 NOK/kg cho loại 4 – 5 kg/con, 68 NOK/kg cho loại 5 – 6 kg/con và 85 NOK/kg cho loại trên 6 kg/con. 

Sự sụt giảm tương tự đã xảy ra ở cùng kỳ năm trước, với khối lượng và giá đều giảm xuống mức thấp nhất. Trong giai đoạn này, các nhà thu mua và chế biến có xu thế mua vào để tích trữ và bắt đầu đông lạnh cá, tận dụng mức giá mua vào thấp để bán ra và thu lợi nhuận vào các tháng sau đó. 

Uyên Phương 

(Theo Undercurrent News)