Nguồn cung giảm và sức tiêu thụ tăng, giá ốc bươu đen và ốc lác tại nhiều địa phương vùng ÐBSCL hiện tăng trở lại ít nhất từ 3.000 – 7.000 đồng/kg so với cách nay khoảng 2 tháng.
Tại TP Cần Thơ và nhiều tỉnh như Hậu Giang, Sóc Trăng, Vĩnh Long…, ốc bươu đen và ốc lác được nông dân bán xô cho thương lái và các vựa thu mua thủy sản ở mức 35.000 – 37.000 đồng/kg, trong khi trước đây giá chỉ 30.000 – 32.000 đồng/kg. Còn giá ốc bươu đen và ốc lác tuyển lựa loại lớn (cỡ 20 – 30 con/kg) hiện được nhiều nông dân bán cho thương lái ở mức từ 40.000-45.000 đồng/kg trở lên. Ðây cũng là mức giá cao nhất trong khoảng gần 7 tháng qua. Trong các tháng trước, giá ốc bươu đen và ốc lác giảm thấp do đầu ra gặp khó vì dịch COVID-19, trong khi nguồn cung ốc lại tăng. Nguyên nhân do vào các tháng mùa mưa và mùa nước nổi thuận lợi đánh bắt các loại ốc trong tự nhiên. Ngoài ra, ốc bươu đen và ốc lác cũng được nuôi để đáp ứng nhu cầu thị trường. Hiện bước vào mùa khô, nguồn cung ốc tại nhiều địa phương đã giảm và sức tiêu thụ ốc cũng tăng mạnh khi bước vào dịp Tết Dương lịch và chuẩn bị Tết Nguyên đán 2022 nên giá ốc bươu đen và ốc lác đã khởi sắc trở lại.
Hiện nay, các loại ốc đánh bắt được trong tự nhiên ngày càng hạn chế nên có giá bán cao.
Dự báo giá ốc có khả năng còn tăng trong thời gian tới. Trong các năm trước, giá ốc bươu đen và ốc lác có thời điểm được nông dân bán cho thương lái ở mức 60.000 – 65.000 đồng/kg, còn giá bán lẻ trên thị trường lên đến 70.000 – 85.000 đồng/kg.
Tin, ảnh: Khánh Trung
Nguồn: Báo Cần Thơ