Giá tôm ở Cà Mau tăng phi mã, người nuôi lãi đậm

Những ngày đầu năm 2026, không khí thu hoạch tại các vùng nuôi tôm trọng điểm của Cà Mau trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Bất chấp những thách thức về dịch bệnh và chi phí đầu vào leo thang, giá bán đầu ra tăng mạnh đã giúp người nuôi thở phào nhẹ nhõm.

Ông Tạ Hoàng Nhiệm, Chủ tịch HĐQT Hợp tác xã nuôi tôm công nghệ cao Đông Hải (huyện Duyên Hải), hào hứng chia sẻ về mức giá đang “lập đỉnh”. Cụ thể, tôm thẻ chân trắng nuôi công nghệ cao loại 30 con/kg hiện có giá 240.000 đồng/kg; loại 25 con/kg chạm mốc 250.000 đồng/kg. Ngay cả tôm loại nhỏ 100 con/kg cũng giữ giá tốt ở mức 102.000 đồng/kg.

“So với cùng kỳ năm 2025, giá tôm hiện cao hơn từ 30 – 50%. Trừ hết chi phí, mỗi kg tôm bán ra, bà con cầm chắc trong tay khoản lãi gần 100.000 đồng. Đây là mức lợi nhuận cao hiếm thấy trong nhiều năm trở lại đây”, ông Nhiệm nhận định.

Chung niềm vui thắng lớn, ông Long Văn Nghĩa (Giám đốc Công ty TNHH MTV Long Mạnh, xã Vĩnh Hậu) vừa thu hoạch thành công 4 ao với sản lượng hơn 20 tấn. Nhờ áp dụng quy trình nuôi công nghệ cao 2-3 giai đoạn giúp tôm lớn nhanh, đồng đều, ông bán được giá 240.000 đồng/kg cho loại size 30 con. Vụ này, doanh nghiệp của ông thu lãi ròng từ 110.000 – 120.000 đồng/kg.

Theo nhận định của giới thương lái, đà tăng của giá tôm chưa có dấu hiệu dừng lại. Chị Nguyễn Thanh Thủy, một thương lái lâu năm tại xã Long Điền, dự báo từ nay đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, giá tôm sẽ còn nhích lên do nhu cầu tiêu thụ cuối năm rất lớn, trong khi nguồn cung lại đang khan hiếm vì chưa vào chính vụ thu hoạch.

Nắm bắt tín hiệu thị trường, nhiều hộ dân chọn cách nuôi tôm về size lớn để tối ưu lợi nhuận. Anh Nguyễn Văn Ngọc (xã Vĩnh Hậu) cho biết, dù tôm trong ao đã đạt size 30 con/kg nhưng anh quyết định nuôi tiếp để đạt kích cỡ 20-25 con/kg.

“Hiện tôm sú loại 20 con/kg đang có giá lên tới 320.000 đồng/kg. Nếu thuận lợi, vụ này gia đình tôi dự kiến thu lãi khoảng 300 triệu đồng”, anh Ngọc kỳ vọng.

Sự khởi sắc về giá cả là động lực lớn để Cà Mau tiếp tục khẳng định vị thế vùng nuôi trồng thủy sản trọng điểm quốc gia. Năm 2025, tổng diện tích nuôi tôm của tỉnh đạt gần 430.000 ha, với sản lượng trên 565.000 tấn. Trong đó, các mô hình tôm – lúa, tôm – rừng và nuôi quảng canh cải tiến đang tạo ra nguồn nguyên liệu sạch, đạt chuẩn hữu cơ để chinh phục các thị trường khó tính.

Ông Phạm Văn Mười, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT Cà Mau cho biết, tỉnh đang thực hiện tái cơ cấu mạnh mẽ ngành hàng tôm. Trọng tâm là quy hoạch vùng nuôi tôm công nghệ cao tập trung khoảng 10.000 ha tại các xã Vĩnh Hậu, Hòa Bình và Đông Hải, hạn chế tình trạng nuôi nhỏ lẻ, phân tán.

Bên cạnh đó, tỉnh đặt mục tiêu phát triển 100.000 ha nuôi tôm quảng canh cải tiến với năng suất 550kg/ha/năm, đồng thời xây dựng 15 – 20 chuỗi liên kết sản xuất lớn. Cà Mau phấn đấu đưa khoảng 30% diện tích nuôi áp dụng truy xuất nguồn gốc và đạt các chứng nhận quốc tế như VietGAP, ASC, Organic…

Việc quy hoạch bài bản các vùng sản xuất trọng điểm tại Tân Thuận, Tân Tiến, Đất Mũi… cùng việc mở rộng mô hình lúa – tôm chất lượng cao được kỳ vọng sẽ giúp Cà Mau không chỉ thắng về giá trong ngắn hạn mà còn phát triển bền vững trong dài hạn.

Bình An