(TSVN) – Trong những tháng gần đây, giá tôm nguyên liệu tại tỉnh Cà Mau duy trì ổn định ở mức cao. Điều này giúp người nuôi tôm có lợi nhuận tốt và tạo động lực để duy trì, mở rộng sản xuất. Nguyên nhân được cho là do nhu cầu thị trường tăng trong khi nguồn cung giảm.
Hiện tại, giá tôm sú loại 30 con/kg dao động từ 170.000 – 175.000 đồng/kg. Tôm thẻ loại 50 con/kg có giá từ 117.000 – 122.000 đồng/kg. Với mức giá này, sau khi trừ chi phí, người nuôi tôm thu được lợi nhuận cao.
Anh Trần Xuân Phong, một hộ nuôi tôm tại thành phố Cà Mau, cho biết gia đình anh vừa thu lãi gần 500 triệu đồng từ 4 ao tôm thẻ. Tương tự, ông Trần Minh Sơn, người nuôi tôm theo mô hình công nghệ cao, ước tính lợi nhuận đạt khoảng 70.000 – 80.000 đồng/kg tôm.
Theo các thương lái, giá tôm tăng cao do nhiều yếu tố. Nhu cầu tiêu thụ trong nước đang tăng. Đồng thời, các nhà máy chế biến cũng tăng cường thu mua nguyên liệu để phục vụ các đơn hàng xuất khẩu cuối năm.
Tuy nhiên, hiện đang là thời điểm nghịch vụ nên sản lượng tôm thu hoạch giảm. Nguồn cung khan hiếm hơn so với nhu cầu đã đẩy giá thu mua tôm lên cao.
Cà Mau là tỉnh có diện tích nuôi tôm lớn nhất cả nước. 9 tháng đầu năm 2025, sản lượng tôm nuôi của tỉnh đạt 55.000 tấn. Ngành tôm Cà Mau đang phát triển dựa trên ba trụ cột: tổ chức sản xuất, liên kết chuỗi giá trị và xây dựng vùng nuôi đạt chuẩn quốc tế (ASC, BAP, Organic).
Ông Phạm Văn Mười, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp, cho biết định hướng của tỉnh là phát triển ngành tôm bền vững. Tỉnh sẽ tiếp tục khuyến khích các mô hình nuôi an toàn sinh học. Đặc biệt, tỉnh tập trung duy trì và mở rộng diện tích nuôi tôm siêu thâm canh theo quy trình tuần hoàn, không xả thải ra môi trường.
Cà Mau cũng đặt mục tiêu phát triển 100.000 ha nuôi tôm quảng canh cải tiến, ứng dụng khoa học kỹ thuật để nâng cao năng suất. Tỉnh sẽ đẩy mạnh các chuỗi liên kết sản xuất giữa hợp tác xã và doanh nghiệp, đồng thời tăng diện tích nuôi có truy xuất nguồn gốc và chứng nhận quốc tế.
Tuệ Lâm