Hà Tĩnh: Các cơ sở sản xuất sẵn sàng cung ứng con giống thủy sản chất lượng vụ nuôi Xuân Hè 2025

Là đơn vị duy nhất sản xuất con giống chất lượng cao trên địa bàn Hà Tĩnh, sau khi nhập bổ sung lứa tôm bố mẹ mới có chất lượng vượt trội, hoạt động sản xuất tôm giống chuẩn bị cho vụ tôm xuân – hè 2025 đang được Công ty CP Thủy sản Thông Thuận Hà Tĩnh  hết sức chú trọng. Do đơn vị này cung cấp nguồn giống tôm tại chỗ nên rất thuận lợi cho người dân trong mua bán, vận chuyển; quá trình nuôi dễ thích ứng điều kiện thời tiết tại địa phương.

Công ty CP Thủy sản Thông Thuận – Hà Tĩnh sẵn sàng giống tôm chất lượng cung cấp cho khách hàng.

Bà Thái Thị Phúc – Trưởng phòng Kinh doanh Công ty CP Thủy sản Thông Thuận – Hà Tĩnh cho biết: Từ cuối tháng 1 (Dương lịch) Công ty đã nhập về 200 cặp tôm bố mẹ chất lượng cao từ tỉnh Bình Thuận để sản xuất, ương dưỡng cung cấp giống ra thị trường. Số tôm bố mẹ này đã được cơ quan chuyên môn kiểm tra, đánh giá,  có đầy đủ giấy tờ theo quy định, các mẫu xét nghiệm đều cho kết quả âm tính.Trong vụ tôm Xuân Hè năm 2025, công ty dự kiến sẽ xuất ra thị trường khoảng 500 triệu con giống; trong đó, khoảng 15 – 20% trong số này sẽ cung cấp cho thị trường Hà Tĩnh, chủ yếu phục vụ các vùng nuôi tôm thâm canh, công nghệ cao trên cát ở các địa phương như: Nghi Xuân, Cẩm Xuyên, Thạch Hà, thành phố Hà Tĩnh, thị xã Kỳ Anh…

“Đối với tôm giống, trước khi xuất bán, doanh nghiệp có bộ phận kỹ thuật lấy mẫu kiểm tra các tiêu chuẩn (kích cỡ xuất bán, tỷ lệ phân đàn, test các loại bệnh…); được các cơ quan quản lý lấy mẫu xét nghiệm, kiểm dịch, xuất hóa đơn; có chứng nhận không nhiễm bệnh đốm trắng (WSSD), hội chứng hoại tử gan tụy cấp (AHPND), bệnh do vi bào tử trùng (EHP),…. Chúng tôi luôn cố gắng đi đầu về công nghệ để cung cấp nguồn giống chất lượng, tốc độ phát triển nhanh, kháng dịch bệnh tốt.”. Bà Thái Thị Phúc -Trưởng phòng Kinh doanh Công ty CP Thủy sản Thông Thuận – Hà Tĩnh nói thêm.

Anh Phan Danh Định (ở giữa) đang tất bật xuất bán cá giống cho khách hàng.

Cùng với các đơn vị sản xuất tôm giống có quy mô lớn, thời điểm này các cơ sở ương dưỡng cá giống cũng tất bật với công việc chăm sóc, cung ứng con giống cho khách hàng để đảm bảo kịp thả nuôi vụ Xuân Hè 2025.

Để chuẩn bị cho vụ cá mới thắng lợi, việc lựa chọn con giống được anh Phan Danh Định- Giám đốc Công ty TNHH Thủy sản Thái Định – một trong những cơ sở cung ứng cá giống nước ngọt chất lượng ở Hà Tĩnh đóng tại Thị trấn Nghèn, huyện Can Lộc đặc biệt quan tâm. Bởi anh  Định hiểu, một khi có con giống tốt thì vật nuôi sẽ sinh trưởng phát triển nhanh, cho hiệu quả kinh tế cao. Khi cung cấp ra thị trường, người dân sẽ yên tâm hơn và tin tưởng lựa chọn. 

Trên diện tích 3ha ao hồ, năm nay Công ty TNHH Thủy sản Thái Định đã  nhập trên 600 vạn cá giống nước ngọt các loại. Trước đó, các ao ương  và bể đã được anh cải tạo, gia cố nâng cấp, đầu tư hệ thống tiêu thoát nước, máy sục khí bài bản, sẵn sàng cho việc ương nuôi thuận lợi. 

Anh Định cho biết: Để ương nuôi thành công, cần đặc biệt chú ý đến nguồn cá giống nhập về. Vì thế tôi đã lựa chọn Viện Nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản I, là nơi cung cấp nguồn trứng cá cũng như nguồn cá giống uy tín trong ngành thủy sản của cả nước về cho ấp nở và ương nuôi. Bên cạnh đó, chất lượng nguồn nước, kỹ thuật ương nuôi  và chuyển đổi cơ cấu giống theo hướng nâng cao năng suất, chất lượng đã được chúng tôi rất quan tâm. Bên cạnh các loại cá giống truyền thống như: trắm, trôi, mè, chép,… năm nay, cơ sở còn ương dưỡng nhiều loại cá có giá trị kinh tế cao như cá lăng, cá leo, cá rô đầu nhím, cá chạch sụn,…  để đáp ứng nhu cầu của người nuôi.

Vụ Xuân Hè 2025, các cơ sở tại Hà Tĩnh đã chuẩn bị đa dạng các giống thủy sản chất lượng, có giá trị kinh tế cao.

Trong những năm gần đây, nghề nuôi trồng thủy sản tại Hà Tĩnh đang phát triển chuyển dịch theo chiều sâu (tăng năng suất, giá trị trên 01 đơn vị diện tích; thích ứng biến đổi khí hậu), tập trung phát triển các đối tượng có giá trị kinh tế cao, cùng với đó, đã có nhiều đối tượng nuôi mới đã được đưa vào nuôi thành công. Nắm bắt nhu cầu này, ngoài các đối tượng nuôi truyền thống, năm nay, cơ sở nuôi trồng thủy sản của anh Nguyễn Danh Cường- chủ cơ sở cung ứng giống thủy sản mặn lợ tại vùng nuôi Đồng Ghè, phường Đồng Môn, thành phố Hà Tĩnh đã  ương nuôi thêm các loại thủy sản có giá trị kinh tế cao như: cá  mú Trân Châu, cá đối mục, tôm đất,…

Anh Cường cho biết: Đến thời điểm này, cơ sở đã nhập về hơn 70 vạn tôm sú giống, 3 ngàn con cá mú Trân Châu và 5 vạn con các đối mục. Hiện cơ sở đang tích cực chăm sóc, đảm bảo số lượng, tiêu chuẩn chất lượng con giống để kịp thời cung ứng ra thị trường, giúp cho bà con giảm chi phí vận chuyển và đem lại hiệu quả kinh tế cao. 

Với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề,  theo anh Cường, trong nuôi thủy sản, nếu con giống nhập từ các tỉnh thành khác về nuôi tại địa phương sẽ rất dễ thất bại. Nguyên nhân là do khí hậu Hà Tĩnh khắc nghiệt, sự chênh lệch về độ mặn, nhiệt độ, các điều kiện môi trường khác lớn. Nếu người dân không biết cách thuần dưỡng thì dễ dẫn đến tỷ lệ sống không cao, thậm chí mất trắng. Vì thế, hàng năm, cơ sở đã nhập con giống chất lượng về nuôi và thuần dưỡng. Sau khi chăm sóc, ương dưỡng, các con giống đạt tiêu chuẩn sẽ được xuất bán ra thị trường. Trước khi xuất bán, cơ sở sẽ trực tiếp lấy mẫu kiểm tra chất lượng, các tiêu chuẩn như kích cỡ  tỷ lệ phân đàn, các loại bệnh,… đồng thời tư vấn kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ dịch bệnh,  giúp người dân yên tâm khi bước vào vụ nuôi mới.

Con giống đảm bảo chất lượng góp phần quan trọng đem lại vụ nuôi thắng lợi

Tính đến nay, trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh đang có 02 cơ sở sản xuất, ương dưỡng giống tôm đó là Trại sản xuất tôm giống của Công ty Cổ phần Thủy sản Thông Thuận Hà Tĩnh đóng tại Cương Gián-Nghi Xuân và Trại ương dưỡng giống tôm của Hợp tác xã Nuôi trồng thủy sản Tuấn Linh ở phường Kỳ Trinh –TX Kỳ Anh. Về sản xuất giống nước ngọt, toàn tỉnh có 04 cơ sở sản xuất, ương dưỡng giống cá nước ngọt quy mô khá lớn, gồm Trại cá Đức Long (huyện Đức Thọ), trại cá Tiến Lộc và Công ty TNHH Thái Định (huyện Can Lộc), Hợp tác xã Sản xuất Nông nghiệp và Thủy sản huyện Lộc Hà, và một số cơ sở ương giống cấp 2 của 13 huyện, thị, thành phố. 

Vụ nuôi trồng thủy sản Xuân Hè năm 2025, Hà Tĩnh dự kiến thả nuôi trên diện tích 7.360 ha. Trong đó: Diện tích nuôi nước ngọt 4.568 ha; Diện tích nuôi mặn lợ: 2.792 ha (trong đó nuôi tôm 2.250 ha, còn lại cá loài cá và nguyễn thể). Về sản xuất, ương dưỡng giống, kế hoạch sản xuất 550 triệu con tôm và 40 triệu con giống cá nước ngọt.

Xác định chất lượng con giống đóng vai trò quan trọng, quyết định năng suất và hiệu quả kinh tế của vụ nuôi nên thời gian qua, công tác quản lý chất lượng giống thủy sản trong sản xuất, ương dưỡng và thả nuôi trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh đã được cơ quan chuyên môn hết sức quan tâm. Theo đó, đầu các vụ nuôi, cơ quan quản lý đã ban hành các văn bản chỉ đạo nhằm tăng cường quản lý chất lượng giống Thủy sản như: Văn bản giới thiệu một số đơn vị cung ứng giống thủy sản chất lượng, hướng dẫn khung lịch thời vụ thả giống NTTS; văn bản triển khai thực hiện đề án nuôi trồng thủy sản; Văn bản triển khai nhiệm vụ phát triển bền vững ngành nuôi tôm nước lợ năm 2025,… Đồng thời, thường xuyên hướng dẫn bà con các biện pháp phòng bệnh, kỹ thuật cho ăn và quản lý ao nuôi để nâng cao hiệu quả sản xuất.

Việc sử dụng con giống chất lượng cao kết hợp với quy trình nuôi khoa học sẽ mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt, từ đó mang lại thu nhập cao và phát triển nghề nuôi trồng thủy sản bền vững. 

Nguyễn Hoàn