Hà Tĩnh: Chủ động thu hoạch ngao trước mùa mưa lũ

Trên bãi triều ven sông Quèn thuộc xã Cẩm Lộc (huyện Cẩm Xuyên), các hộ nuôi vẫn đang miệt mài thu hoạch ngao để xuất bán. Ước tính mỗi ngày, người nuôi tại đây có thể thu được vài trăm kg đến hàng tấn ngao thương phẩm cung ứng ra thị trường.

Ông Lê Văn Ngọc, thôn Tân Trung Thủy (xã Cẩm Lộc, huyện Cẩm Xuyên) có trên 2 ha nuôi ngao bãi triều, cho biết, sản lượng ngao năm nay cao hơn những năm trước từ 10 – 15%. Đến nay, gia đình ông đã bán được gần 5 – 6 tấn ngao với giá từ 10.000 – 11. 000 đồng/kg, thu về gần 60 triệu đồng. 

Người nuôi ngao tại xã Mai Phụ, huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) tất bật thu hoạch ngao. Ảnh: ST

Hiện nay, nghề nuôi ngao thương phẩm là mũi nhọn trong phát triển kinh tế của xã Cẩm Lộc với sản lượng đạt từ 150 – 200 tấn/năm. Trong đó, từ tháng 5 đến tháng 8 là thời điểm chính vụ, cho thu hoạch số lượng lớn. Ngao là đối tượng nuôi rất dễ bị tác động bởi sự thay đổi đột ngột của môi trường, do vậy, chính quyền xã đã khuyến cáo người dân chủ động thu hoạch sớm. 

Là người có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề nuôi ngao, ông Nguyễn Văn Việt (thôn Bắc Hà, xã Kỳ Hà, thị xã Kỳ Anh) chia sẻ, gia đình ông luôn phải chủ động thu hoạch phần lớn diện tích ngao trước tháng 9 để tránh mưa lũ. “Trên diện tích 2 ha bãi triều, sản lượng năm nay có thể đạt trên 15 tấn. Để chắc ăn, tôi thuê từ 5 – 6 người thu hoạch trước khi bão, lũ đến, có thể chấp nhận bán giá thấp hơn một chút so với thị trường chung ở mức 9.000 – 10.000 đồng/kg. Đối với ngao nuôi chưa đạt kích cỡ thu hoạch, tôi cũng tiến hành kiểm tra, tu bổ lại hệ thống đăng chắn để chống thoát ngao khi mực nước dâng cao”. Ông Việt cho hay.

Còn tại huyện Lộc Hà, vựa ngao lớn nhất của tỉnh Hà Tĩnh, thời điểm này, người nuôi đang tập trung tìm kiếm đầu ra, thu hoạch bớt số lượng ngao trên bãi. Toàn huyện có gần 170 ha nuôi ngao tại các bãi triều ven sông ở thôn Mai Lâm (xã Mai Phụ), Liên Xuân (xã Hộ Độ), Lâm Châu (xã Thạch Châu) và Xuân Hòa (thị trấn Lộc Hà) với sản lượng khoảng 2.095 tấn/năm.

Ông Nguyễn Văn Việt, Giám đốc Hợp tác xã nuôi trồng thủy sản Việt Hồng (xã Mai Phụ) cho biết, nuôi ngao không tốn tiền thức ăn nhưng rủi ro rất cao, đã có những năm ngao chết hàng loạt sau mưa lũ, thiệt hại hàng tỷ đồng. Vì thế, tranh thủ thời tiết thuận lợi, HTX đang tập trung hoàn thành thu hoạch, kết thúc vụ ngao xuân hè trước ngày 10/9. Đến nay, HTX đã xuất bán gần gần 100 tấn ngao. Sau đợt này, dự kiến tháng 12, HTX mới tiếp tục thu hoạch lại. 

Được biết, toàn tỉnh Hà Tĩnh có gần 500 ha đất bãi bồi ven sông vùng nước mặn lợ thuộc các huyện Thạch Hà, Lộc Hà, Cẩm Xuyên và thị xã Kỳ Anh đang được nuôi ngao. Mỗi năm, các vùng nuôi này thu hoạch khoảng 3.300 tấn ngao thương phẩm. Hiện nay, Chi cục Thuỷ sản Hà Tĩnh đã có công văn chỉ đạo chuyên môn đến các huyện, thị xã, thành phố triển khai các giải pháp nhằm ứng phó, giảm thiểu thiệt hại cho người nuôi và các vùng nuôi thuỷ sản trước mùa mưa lũ. Đối với ngao bãi bồi, người nuôi cần nhanh chóng thu hoạch những con ngao đã đạt kích cỡ để hạn chế thiệt hại vì khi lũ về bởi khi môi trường nuôi thay đổi đột ngột có thể dẫn tới hiện tượng ngao chết hàng loạt.

Đồng thời, Chi cục Thuỷ sản Hà Tĩnh sẽ tiến hành kiểm tra, tu bổ lại hệ thống đăng chắn để chống thất thoát ngao khi mực nước dâng cao. Sau mưa lũ, ngao thường tập trung vào các góc đăng, chắn, cần tiến hành san đều ra toàn bãi; kiểm tra sức khỏe của ngao. Đối với người nuôi, cần theo dõi chặt chẽ diễn biến thời tiết, mực nước lũ trên sông và tình hình mưa lũ trên các phương tiện truyền thông để chủ động ứng phó nhằm bảo vệ ngao nuôi hiệu quả. 

Minh Khuê