Hải Phòng: Ứng dụng công nghệ vi sinh trong nuôi thủy sản

Kỹ sư Ngô Thị Hải Linh, Phòng Công nghệ sinh học thuộc Trung tâm cho biết, chế phẩm Neo-Polymic sử dụng các chủng vi sinh vật đã được phân lập và tuyển chọn bằng kỹ thuật vi sinh, kỹ thuật sinh học phân tử hiện đại. Có tác dụng làm giảm các độc tố trong ao nuôi xuống mức thấp nhất (chủ yếu là NH₃, H₂S) giảm mùi hôi của nước, ổn định pH, cân bằng hệ sinh thái và tăng lượng ôxy hòa tan trong ao…

Để nuôi thủy sản an toàn, bền vững cần ứng dụng công nghệ vi sinh – Ảnh: Vũ Mưa

Ông Phạm Văn Chiến (Mỹ Lộc, xã Tiên Thắng), một hộ tham gia mô hình cho biết, trong ao nuôi ghép (cá trắm, chép, mè, trôi, rô phi), nước hầu như rất ít nhớt và không có mùi hôi, nguồn tảo chết trong ao cũng bị hấp thụ hết, cá mau lớn, ít nhiễm bệnh. Ông cũng rất ít khi phải dùng hóa chất và thuốc kháng sinh cho cá; Tiết kiệm được chi phí sản xuất, năng suất cá đạt khoảng 8,5 tấn/ha, lợi nhuận gần 131 triệu đồng/ha/năm. Xã Tiên Thắng đang hướng tới mục tiêu 100% hộ nuôi thủy sản sử dụng chế phẩm sinh học xử lý nước trong ao nuôi nhằm giải quyết triệt để và đồng bộ tình trạng ô nhiễm nguồn nước nuôi trồng thủy sản tại địa phương.

 Ông Vũ Văn Quân, Phó trưởng Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Tiên Lãng nhận định, sử dụng chế phẩm sinh học như Neo-polymic rất phù hợp với định hướng phát triển của huyện Tiên Lãng (nơi có diện tích nuôi trồng thủy sản tương đối lớn của thành phố). Việc ứng dụng công nghệ sản xuất mới đáp ứng được nhu cầu thâm canh thủy sản của địa phương và giúp thay đổi tập quán sản xuất không phù hợp, định hướng sản xuất khoa học cho người dân trong huyện. Theo đó, cần được phổ biến và nhân rộng trong thời gian tới để nâng cao hiệu quả sản xuất cũng như bảo vệ môi trường sinh thái.