Hiệu quả nuôi ếch, cá lóc bằng thức ăn công nghiệp

Thu tiền tỷ từ cá lóc…

Cuối quý 1/2012, được Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư tỉnh hỗ trợ kinh phí và sự giúp đỡ về chuyên môn của Trạm Thủy sản huyện Tam Nông, Trạm Khuyến nông huyện đã triển khai thực hiện mô hình nuôi cá lóc bằng thức ăn công nghiệp tại hộ ông Lâm Quốc Việt ở ấp 2, xã An Hòa. Sau hơn 3 tháng chăm sóc, đàn cá tăng trọng nhanh và cho thu nhập cao. Ông Việt cho biết: “Cá lóc nuôi theo mô hình này rất dễ theo dõi, ít bệnh, ít tốn chi phí đầu tư và dễ chăm sóc, tỷ lệ hao hụt thấp; cá được chăm sóc tốt, cho ăn đầy đủ… rất mau lớn, thịt cá thơm ngon hơn!”.

Với 1.500m2 ao cạnh nhà, ông Việt đã thả nuôi 45.000 con cá lóc giống, mật độ trung bình 30 con/m2. Nguồn thức ăn chủ yếu là thức ăn viên công nghiệp có độ đạm từ 40 – 44%. Thời gian đầu, ông cho cá ăn khoảng 1 kg thức ăn. Sau 1 tháng chăm sóc, anh tăng dần lượng thức ăn lên theo quá trình tăng trưởng của cá và có bổ sung thêm chất khoáng, vitamin… để tăng sức đề kháng cho đàn cá. Ông Việt cho biết: “Bình quân khoảng 4 kg thức ăn sẽ cho ra 1 kg cá lóc thương phẩm. Để tránh dơ nguồn nước trong ao và giúp cá lóc phát triển nhanh, tôi thường cho thay nước và phòng ngừa dịch bệnh cho đàn cá nuôi, điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp, hạn chế để thức ăn dư thừa làm ô nhiễm nền đáy ao, ghi chép đầy đủ các thông tin trong suốt quá trình nuôi, theo dõi các dấu hiệu bất thường của cá để có phương pháp phòng trị phù hợp… 

Đến nay, sau hơn 3 tháng chăm sóc, đàn cá lóc của gia đình ông Việt đã đạt trọng lượng mỗi con trên dưới 400 gram. Ước sản lượng đạt trên 35 tấn cá lóc thương phẩm. Hiện tại, với giá bình quân 40.000 đồng/kg, doanh thu của ông Việt khoảng 1,4 tỷ đồng, trừ chi phí lợi nhuận đạt trên 357 triệu đồng.

Và tiền triệu từ ếch

Còn tại xã vùng sâu Hòa Bình, ông Lê Hoàng Dũng (sinh năm 1958) đã tận dụng 300m2 mặt nước ao cũ cạnh nhà, thiết kế mùng lưới cước nuôi hơn 7.000 con ếch giống Thái Lan bằng thức ăn công nghiệp.

Nuôi ếch bằng thức ăn công nghiệp cho hiệu quả cao – Ảnh: Phan Thanh

Chỉ hơn 2 tháng rưỡi chăm sóc, ông Dũng đã thu hoạch được hơn 1,5 tấn ếch thương phẩm, với giá bán dao động từ 35.000 – 40.000 đồng/kg, thu nhập đạt trên 51 triệu đồng. Trừ chi phí đầu tư và công chăm sóc, gia đình ông lãi hơn 16 triệu đồng. Hiện tại, ông Dũng đang nuôi 60 cặp ếch bố mẹ và 12.000 con ếch lứa 45 ngày tuổi (khoảng 6 con/kg) trong các mùng lưới cước đặt trong ao. Ếch mẹ nuôi từ 12 tháng trở lên, được ông Dũng đưa lên trên vèo, nơi khô ráo để đẻ. Ương nuôi 45 ngày thì ếch con rụng đuôi. Sau đó, ông lại đưa ếch con xuống dưới mùng nuôi thêm khoảng 2 tháng nữa, lúc này ếch đạt trọng lượng bình quân từ 4 – 5 con/kg. Hiện, ông Dũng đang ép cho đẻ 2 lứa là 12.000 con và còn một lứa 3.000 ếch con đang chuẩn bị thả vào mùng nuôi tiếp.

Ông vui vẻ bày tỏ: “Lứa đầu tiên xuống được 35 ngày tuổi. Sắp tới, tôi sẽ xuất 7.500 con, khoảng trên 1 tấn. Sau đó, đến khi xuống nước, tôi sẽ cho xuất thêm 3 lứa. Trừ các khoản chi phí, 3 lứa này tôi sẽ lời 25 – 30 triệu đồng…”.