Khánh Hòa: Hiệu quả khai thác cá ngừ đại dương

Khai thác, thu mua, chế biến, tiêu thụ cá ngừ theo chuỗi đem lại sự ổn định cho ngư dân

Theo Chi cục Thủy sản tỉnh Khánh Hòa, qua 6 tháng triển khai, mô hình đã giải quyết được vấn đề tiêu thụ sản phẩm cá ngừ cho ngư dân, tạo đầu ra ổn định, khắc phục thực trạng “được mùa mất giá, được giá mất mùa” kéo dài trong nhiều năm qua. Mô hình liên kết lấy mục tiêu nâng cao chất lượng, sản lượng cá ngừ làm trọng tâm; ngư dân tham gia chuỗi đã đầu tư, áp dụng đúng quy trình khai thác, sơ chế, bảo quản, qua đó đã nâng cao được chất lượng sản phẩm sau khai thác, giúp doanh nghiệp ổn định nguồn nguyên liệu phục vụ chế biến xuất khẩu. Theo thóng kê, các thành viên tham gia chuỗi đã cung cấp 324 chuyến cá, với tổng sản lượng gần 500 tấn.