Kiểm tra chất lượng tôm bố mẹ nhập khẩu

Nguyên tắc kiểm tra

Chỉ có tôm bố mẹ nhập khẩu với mục đích khảo nghiệm, nghiên cứu, giới thiệu tại hội chợ, triển lãm thì không cần kiểm tra chất lượng. Cùng đó, việc giảm, miễn kiểm tra chất lượng giống thủy sản nhập khẩu dựa trên hồ sơ lưu trữ và kết quả kiểm tra cùng một sản phẩm của cùng nhà sản xuất trong thời gian trước đó, tối thiểu 3 lô hàng (đối với trường hợp giảm kiểm tra), 5 lô hàng (đối với trường hợp miễn kiểm tra) liên tiếp đạt chất lượng, Tổng cục Thủy sản có văn bản thông báo về việc giảm, miễn kiểm tra chất lượng giống thủy sản nhập khẩu cho doanh nghiệp. Địa điểm kiểm tra chất lượng giống thủy sản nhập khẩu là địa điểm thực hiện cách ly kiểm dịch.

Tổ chức, cá nhân nhập khẩu giống thủy sản sau khi đã thực hiện xong thủ tục kiểm dịch tại cửa khẩu, gửi hồ sơ đăng ký kiểm tra chất lượng giống thủy sản nhập khẩu về Cơ quan kiểm tra chất lượng.

Cơ quan kiểm tra chất lượng

Theo Thông tư 26, tôm thẻ chân trắng là đối tượng thủy sản chủ lực của Việt Nam nên Tổng cục Thủy sản là đơn vị thực hiện kiểm tra chất lượng tôm bố mẹ nhập khẩu. Để tạo điều kiện cho doanh nghiệp và nâng cao hiệu quả quản lý, năm 2016, Tổng cục Thủy sản thực hiện ủy quyền cho một số đơn vị thực hiện kiểm tra chất lượng ở một số địa phương (Nghệ An, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Bà Rịa – Vũng Tàu và Bạc Liêu). Theo đó, các tổ chức, cá nhân đăng ký kiểm tra chất lượng tôm bố mẹ nhập khẩu lập 1 bộ hồ sơ, gửi trực tiếp hoặc gửi qua đường bưu điện về Cơ quan kiểm tra chất lượng gồm: Giấy đề nghị kiểm tra chất lượng (3 bản) theo mẫu tại Phụ lục 12 ban hành kèm theo Thông tư 26; Bản chính hoặc bản sao chụp (có đóng dấu của cơ sở nhập khẩu) các giấy tờ: Hợp đồng mua bán, bản kê chi tiết hàng hóa (Packinglist), hóa đơn mua bán (Invoice).

Chất lượng tôm bố mẹ quyết định chất lượng tôm giống – Ảnh: Bảo Yến

Trình tự thực hiện

Ngay khi nhận được hồ sơ đăng ký kiểm tra, Cơ quan kiểm tra chất lượng xem xét và hướng dẫn cơ sở bổ sung những nội dung còn thiếu hoặc chưa đúng quy định. Khi hồ sơ đầy đủ, hợp lệ trong thời gian không quá 1 ngày làm việc, Cơ quan kiểm tra chất lượng xác nhận vào Giấy đăng ký kiểm tra chất lượng, trong đó có thông báo cho cơ sở về nội dung kiểm tra, thống nhất thời gian và địa điểm kiểm tra chất lượng và gửi lại cho tổ chức, cá nhân 2 bản giấy đăng ký đã có xác nhận của Cơ quan kiểm tra chất lượng.

Nội dung kiểm tra

Theo Thông tư 26, tôm bố mẹ đảm bảo nhập vào Việt Nam phải có nguồn gốc từ công ty có đàn giống thủy sản đảm bảo chất lượng đã được Tổng cục Thủy sản kiểm tra.

Kiểm tra thực tế lô giống nhập khẩu so với hồ sơ đăng ký. Theo đó, các chỉ tiêu kiểm tra đối với giống tôm bố mẹ: Kích cỡ, số lượng, tuổi, độ thuần chủng, kích cỡ sinh sản, độ thành thục, tỷ lệ đực cái, trạng thái hoạt động, cấu tạo hình thái, chỉ tiêu khác về chất lượng của giống thủy sản so với các quy định hiện hành của Việt Nam. Khối lượng: đối với tôm đực không nhỏ hơn 40 g, đối với tôm cái không nhỏ hơn 45 g. Cơ thể nguyên vẹn, cân đối, vỏ không thô ráp hoặc dập nứt, đầy đủ các phần phụ bộ. Có màu sắc tự nhiên của loài. Không có mầm bệnh Taura (TSV), bệnh đốm trắng (WSSV), bệnh đầu vàng (YHV), bệnh hoại tử dưới vỏ và cơ quan tạo máu (IHHNV), BP…; không có mầm bệnh vi khuẩn.

Xử lý kết quả kiểm tra

Sau khi có kết quả kiểm tra (không quá 1 ngày làm việc), Cơ quan kiểm tra chất lượng có văn bản thông báo đạt chất lượng (theo mẫu tại Phụ lục 13, ban hành kèm theo Thông tư 26) đối với lô tôm bố mẹ có kết quả kiểm tra đạt yêu cầu và gửi cho tổ chức, cá nhân đăng ký.

Trường hợp kết quả kiểm tra không đảm bảo chất lượng theo quy định, Cơ quan kiểm tra có văn bản thông báo không đạt chất lượng (theo mẫu tại Phụ lục 13, ban hành kèm theo Thông tư 26) cho tổ chức, cá nhân đăng ký và xử lý vi phạm theo quy định.