Mỹ: Thị trường tiêu thụ cá rô phi tiềm năng nhất

Cụ thể, nhập khẩu cá rô phi tươi và đông lạnh tăng 24% , từ 54.847 tấn lên 71.742 tấn. Giá trung bình cá tươi và đông lạnh khoảng 4,57 USD/tấn, giảm 7,7% so cùng kỳ năm ngoái. Mỹ chủ yếu nhập khẩu cá rô phi Trung Quốc, sản lượng trên 56.594 tấn, tăng 31,7% so cùng kỳ. Hầu hết cá nhập khẩu từ thị trường Trung Quốc là fillet đông lạnh, sản lượng 48.562 tấn, trị giá 219,3 triệu USD.

Ảnh: intrafish.com

Đầu tháng 4, giá cá nguyên liệu tại Trung Quốc suy giảm, do lượng hàng tồn tại thị trường Mỹ còn tương đối lớn. Cụ thể, giá cá nguyên liệu dao động 4,65 – 4,70 RUB/500 gram, trong khi giá nguyên liệu dịp Tết Nguyên đán là 4,9 RUB/gram. Với cá tươi nguyên con, bán tại trại, cỡ 500 – 800 gram tháng 4 đã giảm 12% so với giá tháng 3, và giảm 28,9% so cùng kỳ năm ngoái. Giá cá xuống thấp tại thị trường Trung Quốc là do khí hậu ấm áp, nhiều nước châu Á cũng bội thu cá rô phi, nhà chế biến phải hạ giá bán để đẩy hàng đi. Trung Quốc không còn giữ ngôi vị đầu bảng về sản xuất cá rô phi nữa, thay vào đó là nhiều đối thủ mới nổi khác như Malaysia, Việt Nam. Các nhà cung cấp thay đổi nhưng Mỹ vẫn luôn là thị trường tiêu thụ cá rô phi lớn nhất.