(TSVN) – Sau giai đoạn biến động mạnh mẽ, thị trường cua hoàng đế Na Uy hiện đã dần ổn định, với những thay đổi nhẹ về giá cả và sản lượng.
Theo dữ liệu từ Norges Rafisklag, trong tuần 44 (từ 28/10 đến 3/11), giá cua hoàng đế đực sống từ 2,2 – 3,2 kg tiếp tục duy trì ổn định ở mức trên 450 NOK/kg (41 USD/kg). Mặc dù sản lượng cua loại này giảm nhẹ xuống còn 4.543 kg, nhưng giá vẫn giữ vững.
Đối với cua hoàng đế đực sống trên 3,2 kg, giá đã giảm nhẹ xuống còn 510,42 NOK/kg (46,49 USD/kg), với sản lượng đạt 2.900 kg trong tuần qua. Cua cái sống trong khoảng 800 g – 1,6 kg vẫn duy trì mức giá ổn định là 92,88 NOK/kg (8,46 USD/kg), với sản lượng đạt khoảng 1 tấn. Tuy nhiên, giá cua cái lớn hơn, từ 1,6 – 2,2 kg, đã giảm 15% so với tuần trước, xuống còn 96,98 NOK/kg (8,83 USD/kg), với sản lượng giảm xuống chỉ còn 308 kg.
Nhìn chung, thị trường cua hoàng đế Na Uy hiện đang bước vào giai đoạn ổn định sau những biến động trước đó, mặc dù vẫn có sự thay đổi nhẹ về giá và sản lượng.
Oanh Thảo
Theo UCN