Ngư dân miền Trung được mùa sứa

Tại các xã ven biển ở Thanh Hóa như Hoằng Tiến, Tiên Trang hay phường Nam Sầm Sơn, từ sáng sớm đã có thể bắt gặp những chiếc bè mảng, thuyền nhỏ nối đuôi nhau trở về sau chuyến biển. Trên mỗi bè, hàng trăm con sứa biển được chất đầy và nhanh chóng đưa vào bờ để bán cho thương lái.

Sau khi đưa sứa vào bờ, ngư dân nhanh chóng chuyển xuống các xe kéo để vận chuyển tới điểm thu mua. Ảnh: Báo VietNamNet

Ông Hoàng Văn Thành, ngư dân phường Nam Sầm Sơn cho biết: “Năm nay sứa xuất hiện nhiều và dạt vào gần bờ nên việc khai thác thuận lợi hơn so với mọi năm. Chỉ trong gần bốn giờ ra khơi, chiếc thuyền nhỏ 3 người của gia đình ông đã vớt được hơn 200 con sứa. Bán với giá khoảng 25.000 – 30.000 đồng mỗi con, một chuyến biển cũng thu được cả triệu đồng. Sứa được mùa, được giá nên bà con ai cũng phấn khởi”.

Theo ngư dân địa phương, sứa thường nổi lềnh bềnh trên mặt biển nên việc khai thác không quá vất vả như nhiều nghề đánh bắt khác. Chỉ cần chèo bè ra cách bờ khoảng 1 – 2 hải lý, quan sát những khu vực sứa nổi dày đặc là có thể dùng lưới vớt lên.

Mỗi chuyến biển thường bắt đầu từ khoảng 4 giờ sáng với 2 – 3 lao động. Khi mặt trời vừa ló lên khỏi đường chân trời, những chiếc thuyền nhỏ đã quay vào bờ để kịp bán sứa cho thương lái, sau đó tiếp tục ra khơi chuyến tiếp theo. Nếu con nước thuận lợi, mỗi thuyền có thể ra biển 2 – 3 chuyến mỗi ngày.

Không chỉ tại Thanh Hóa, những ngày đầu tháng 3, ngư dân các xã Đồng Tiến, Thạch Hải, Thạch Kim (Hà Tĩnh) cũng bắt đầu bước vào mùa khai thác sứa. Các tàu đánh bắt chủ yếu có công suất khoảng 24CV, hoạt động cách bờ gần 2 hải lý.

Ngư dân Trần Văn Sỹ (thôn Đại Tiến, xã Đồng Tiến) cho biết: “Dù mới đầu mùa nhưng sản lượng sứa năm nay nhiều hơn so cùng kỳ năm trước. Gia đình chúng tôi đã khai thác được 4 ngày, mỗi ngày khoảng 5 – 8 tấn và được thu mua ngay tại bến”.

Trong khi đó, với chiếc thuyền công suất 24CV cùng hai lao động, gia đình ông Hoàng Văn Đàn (cũng ở thôn Đại Tiến) có những chuyến biển đầy ắp sứa tươi. “Ngày thời tiết thuận lợi, chúng tôi đi khoảng 4 chuyến, tổng sản lượng đạt gần 10 tấn sứa. Nhờ vậy mỗi lao động có thể thu về hơn 5 triệu đồng/ngày”, ông Đàn cho biết.

Theo ngư dân, mùa khai thác sứa thường kéo dài từ tháng Giêng đến hết tháng Ba âm lịch. Năm nay sứa xuất hiện sớm, sản lượng đầu mùa khá dồi dào nên nhiều tàu thuyền tranh thủ ra khơi. Mỗi chuyến biển chỉ kéo dài vài giờ nhưng nếu gặp luồng sứa lớn, sản lượng khai thác có thể rất cao.

Sau khi đưa sứa vào bờ, ngư dân nhanh chóng chuyển xuống các xe kéo để vận chuyển tới điểm thu mua. Sứa biển là loài nhuyễn thể được sử dụng làm thực phẩm, có giá trị dinh dưỡng cao và thường được tiêu thụ nhiều vào mùa hè. Hầu hết các bộ phận của sứa đều có thể chế biến, trong đó phần chân sứa được đánh giá có giá trị cao nhất.

Dù giá trị kinh tế không cao như một số loài cá biển, sứa lại dễ khai thác, ít rủi ro nên trở thành nguồn thu quan trọng của nhiều gia đình ngư dân trong những tháng đầu năm. Bên cạnh đó, mùa sứa còn tạo thêm việc làm cho nhiều lao động tại các điểm thu mua và cơ sở chế biến ven biển.

Nam Cường