(TSVN) – Gần đây, nguồn cá kèo tự nhiên khan hiếm hơn khiến giá cá kèo tăng cao kỷ lục. Giá cá kèo nuôi cũng tăng cao hơn nhưng số lượng trong dân cũng không còn nhiều.
Cá kèo tự nhiên có thể chế biến thành nhiều món và được ưa thích với người dân và thực khách đến với ĐBSCL, tuy nhiên, những ngày qua nhiều nhà hàng, quán ăn ở ĐBSCL tìm mua cá kèo tự nhiên để phục vụ khách hàng nhưng loài thủy sản này tại chợ rất ít. Các vựa tôm, cá tại Bạc Liêu, Cà Mau, Sóc Trăng… đến nhà nông dân để thu gom cá kèo với giá 270.000 – 280.000 đồng/kg nhưng mua với số lượng không nhiều.
Ảnh: ST
Theo chủ vựa tại TP Sóc Trăng, cá kèo nuôi giá tại chợ 240.000 đồng/kg và làm khô loại này giá 600.000 đồng/kg. Cá kèo tự nhiên có giá khoảng 300.000 đồng/kg, khô cá kèo tự nhiên giá đạt kỷ lục là 750.000 đồng/kg. Trong khi đó, cùng kỳ năm trước, cá kèo tự nhiên chỉ có giá 150.000 – 180.000 đồng/kg, còn cá kèo nuôi 90.000 – 120.000 đồng/kg.
Ngoài cá kèo, một số loại thủy, hải sản khác ở ĐBSCL như cua biển, tôm càng xanh, cá rô đồng… cũng tăng 20.000 – 30.000 đồng/kg. Giá tôm, cua tăng trở lại do tháng 7 Âm lịch sắp hết, nhiều người dừng ăn chay. Cua thịt loại 3 con/kg giá 380.000 đồng/kg, loại 2 con/kg giá 420.000 đồng/kg. Cua gạch loại 2 con/kg giá tăng từ 500.000 đồng/kg lên 550.000 đồng/kg.
An Nhiên