Nuôi cá chốt trong ao đất

Chưa có đánh giá về bài viết

Cỡ chữ (px)

Giãn cách chữ (px)

Giãn cách dòng (%)

(TSVN) – Cá chốt là đối tượng dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, đặc biệt trong môi trường nước lợ, ngọt, cá đều tăng trưởng tốt và không gặp các vấn đề về dịch bệnh. Do đó, mô hình nuôi cá chốt trong ao đất đang được nhiều địa phương triển khai và mang lại hiệu quả kinh tế khả quan.

Điều kiện ao nuôi

Gần nguồn nước, ao có thể chủ động cấp, thay nước thuận lợi. Chất đất: đất thịt, đất pha cát để chống sự thẩm lậu mất nước. Đáy ao băng phẳng, hơi dốc về cống thoát và có độ bùn dày 20 – 30 cm. Diện tích từ 500 m2 trở lên, tốt nhất chọn ao hình chữ nhật. Độ sâu mực nước tốt nhất 1,2 – 1,5 m. Bờ ao chắc chắn, không bị rò rỉ, bờ cao hơn mặt nước 50 – 60 cm. Độ pH 6,5 – 8. Ôxy hòa tan >3 mg/l. Nguồn nước cấp không bị ô nhiễm bởi nước thải sinh hoạt, nước thải công nghiệp và nông nghiệp.

Chuẩn bị ao nuôi: Chặt tỉa các cây cối cớm rợp quanh bờ cho thoáng đãng. Bơm cạn ao, tạt vôi xử lý với lượng 7 – 10 kg/100 m2 ao. Phơi ao 2 – 3 ngày nhằm khử trùng và thoát khí độc trong ao. Sau đó lấy nước vào ao nuôi từ 45-50 cm, sử dụng Iodine 2 ml/m3 nước để khử trùng nước. Sau 2 – 3 ngày, tiến hành gây màu nước. Gây màu nước: Bón phân hoặc men vi sinh để gây màu nước tạo thức ăn tự nhiên, môi trường thuận lợi trước khi thả cá giống. Phân hữu cơ ủ hoai (phân gà, phân heo…) với lượng 20 – 30 kg/100 m2 ao rải đều khắp ao. Phân xanh 40 – 50 kg/100 m2 bó thành từng bó dìm xuống ao, tháo nước vào ao ngâm 5 – 7 ngày rồi rũ cọng lấy lên bờ, tiếp tục lấy nước vào đủ 1,2 – 1,5 cm. Khi lấy nước phải có lưới lọc ngăn cá tạp vào ao.

Cá giống

Cá giống phải có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng, đồng đều kích cỡ, hoạt động nhanh nhẹn, không bệnh tật, dị hình dị tật, không bị xây xát mất nhớt. Nếu cá có nguồn gốc ngoài tự nhiên tốt nhất mua từ những hộ đánh bắt bằng chài lưới cá sẽ phát triển tốt hơn, tránh mua cá giống từ kích điện hoặc câu cá sẽ chậm lớn và thường hao hụt lớn sau khi thả. Kích cỡ cá thả đồng đều tốt nhất: 8 – 10 cm, tương đương với kích cỡ cá giống 12 – 15 g/con. Mật độ thả cá giống 40 con/m2.

Thả cá giống: Cá sau khi vận chuyển về nên ngâm bao cá trong ao nuôi từ 10 – 15 phút cho cân bằng nhiệt độ ở trong túi và ao nuôi tránh cá bị sốc sau khi thả. Cá trước khi thả được tắm qua dung dịch nước muối (NaCl) 2 – 3% trong thời gian 10 – 15 phút, nhằm xát khuẩn, trị vết thương cho cá do quá trình vận chuyển. Tính toán thời gian vận chuyển thả cá vào lúc sáng sớm, trời mát.

Cho ăn

Tuần đầu sau khi thả giống sử dụng thức ăn công nghiệp có hàm lượng đạm từ 40 – 42%, lượng thức ăn trong ngày từ 7 – 10% so với tổng khối lượng cá nuôi trong ao. Sang tuần thứ 2 đến cuối chu kỳ nuôi sử dụng thức ăn công nghiệp có hàm lượng đạm giảm dần, nhưng đảm bảo trên 28%, lượng thức ăn trong ngày từ 3 – 7% so với tổng khối lượng cá nuôi trong ao.

Hàng ngày cá được cho ăn 2 lần vào buổi sáng và buổi chiều. Với tỷ lệ cho ăn được tính theo % khối lượng cơ thể, có điều chỉnh theo thời tiết, tình trạng môi trường ao nuôi, tình trạng sức khỏe cá nuôi và nhu cầu sử dụng thức ăn của cá để điều chỉnh cho phù hợp. Tỷ lệ cho cá ăn theo tháng nuôi giảm từ 4 – 3 – 2% khối lượng cơ thể/ ngày. Thức ăn được rải khắp ao, người nuôi sử dụng khung lưới để quan sát sự bắt mồi của cá, sử dụng sàng ăn để kiểm tra thức ăn.

Định kỳ bổ sung Vitamin C với lượng 5 g/ kg thức ăn, thuốc bổ gan 5 ml/kg thức ăn, bằng cách trộn đều vào thức ăn ủ khoảng 15 – 30 phút trước khi cho ăn, nhằm tăng cường sức đề kháng, phòng bệnh cho cá và kích thích cá phát triển.

Quản lý chăm sóc

Hàng ngày, vào sáng sớm quan sát ao nuôi, các hoạt động của cá. Tình hình sử dụng thức ăn và các hiện tượng khác bất thường để xử lý. Nếu thấy cá có dấu hiệu bị bệnh phải xử lý ngay không để bệnh lây lan.

Khi cá có dấu hiệu bị bệnh cần giảm lượng thức ăn. Trộn kháng sinh vào thức ăn nhằm trị bệnh.

Thường xuyên kiểm tra các yếu tố thủy lý, thủy hóa của ao nuôi, cấp, thay nước mới định kỳ tuần/lần nhằm kích thích cá phát triển.

Định kỳ 10 – 15 ngày tạt vôi với lượng 2 – 3 kg/100 m2 ao, nhằm khử trùng ao nuôi phòng bệnh cho cá.

Định kỳ 15 ngày dùng men vi sinh xử lý môi trường ao nuôi, tạo môi trường trong sạch giảm bệnh và giúp cá phát triển tốt hơn.

Tháng đầu sau khi thả nuôi, người nuôi không thay nước, chỉ duy trì mực nước ổn định cho ao nuôi. Tháng thứ 2 trở đi, khoảng 10 – 15 ngày thay nước 1 lần, thay 20 – 30% lượng nước trong ao nuôi bằng nguồn nước sạch. Người nuôi thường xuyên kiểm tra các yếu tố môi trường nước bằng cách sử dụng dụng cụ đo pH để kiểm tra biến động pH trong ngày để xử lý.

Thu hoạch

Sau thời gian nuôi khoảng 5 tháng cá đạt cỡ trung bình từ 25 – 30 con/kg trở lên có thể thu hoạch. Dùng lưới kéo thu tỉa những con to bán trước hoặc nếu thị trường tiêu thụ tốt có thể thu toàn bộ. Nên thu hoạch, bảo quản để cá còn sống sau thu hoạch để đảm bảo chất lượng cá tốt nhất, bán được giá cao hơn.

Hoàng Ngân

Bình luận

Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Tên

Hãy là người đầu tiên bình luận trong bài

Nuôi cá chốt trong ao đất

Điều kiện ao nuôi

Cá giống

Cho ăn

Quản lý chăm sóc

Thu hoạch

Bình luận

Hủy

Kết nối chuyên gia

Tuyển dụng

Nuôi cá chốt trong ao đất

Điều kiện ao nuôi

Cá giống

Cho ăn

Quản lý chăm sóc

Thu hoạch

Bình luận

Cùng chuyên mục

Kết nối chuyên gia

Tuyển dụng