Peru – “cứu tinh” của nguồn cung dầu cá

Cá cơm Peru. Ảnh: Produce

Ngày 16/4, Bộ sản xuất Peru (Produce) đã mở cửa vụ khai thác cá cơm đầu tiên trong năm 2024 với hạn ngạch 2,475 triệu tấn, tăng đáng kể so cùng kỳ năm ngoái. Thông tin này đã giải tỏa nhiều áp lực đang đè nặng lên ngành công nghiệp sản xuất dầu cá omega-3 trước những lo ngại chính phủ sẽ thắt chặt hạn ngạch để đảm bảo bền vững nguồn lợi. Được biết, hạn ngạch khai thác cá cơm của Peru năm ngoái bị cắt giảm xuống mức thấp, phần lớn do hiện tượng thời tiết cực đoan El Nino, kéo theo cuộc khủng hoảng nguồn cung và giá cả trong ngành dầu cá omega-3 suốt năm 2023. 

Theo dữ liệu của Hải quan Peru, khối lượng xuất khẩu dầu cá tinh chế dùng làm thực phẩm cho người đạt 43.342.750 kg, trị giá 194.557.664 USD vào năm 2022, tương ứng giá trung bình 4,48 USD/kg. Năm 2023, tổng khối lượng xuất khẩu mặt hàng này giảm mạnh xuống 19.566.027 kg, trị giá 151.704.443 USD nhưng đơn giá trung bình đã tăng vọt lên gần gấp đôi 7,75 USD/kg. 

Theo thống kê mới đây của Tổ chức bột cá, dầu cá thế giới (IFFO) từ các thành viên chiếm 55% tổng sản lượng nguyên liệu biển toàn cầu, chủ yếu ở Peru, Na Uy, Chile, Bắc Đại Tây Dương, Mỹ, châu Phi, Tây Ban Nha, sản lượng dầu cá lũy kế trong 2 tháng đầu năm 2024 giảm 13% so cùng kỳ năm trước. Tiến sĩ Enrico Bachis, Giám đốc nghiên cứu thị trường tại IFFO cho hay, thông tin Peru tăng hạn ngạch khiến IFFO “thở phào” nhẹ nhõm bởi những tín hiệu về sự phục hồi của ngành dầu cá, bột cá đã bắt đầu xuất hiện sau 1 năm đầy thách thức. Năm ngoái, mùa khai thác cá cơm đầu tiên của Peru bị hủy do El Nino, còn mùa thứ 2 chỉ được đánh bắt 1,68 triệu tấn. 

Tiến sĩ Aldo Bernasconi, Phó chủ tịch Tổ chức EPA và DHA Omega-3 toàn cầu (GOED) cho biết, hạn ngạch vụ đầu tiên năm 2024 mà Peru vừa công bố là tín hiệu cho thấy nghề khai thác cá cơm đã bình thường trở lại và sinh khối vẫn duy trì mức tốt sau hiện tượng El Nino năm ngoái. Đây là tín hiệu tích cực cho ngành công nghiệp sản xuất dầu cá năm nay. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cũng cảnh báo hiện tượng El Nino đã tác động đến chất lượng cá cơm, khiến tỷ lệ chất béo giảm mạnh, dẫn đến năng suất dầu cá thấp và chi phí sản xuất tăng cao hơn. 

Tuấn Minh (Theo Fisnews)