Với sản lượng đánh bắt trung bình khoảng 6.000 tấn/năm, nghề câu cá ngừ đại dương mang lại nguồn thu lớn cho ngư dân Phú Yên, đồng thời góp phần tăng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.
Bí quyết nghề câu
Theo lão ngư Trần Kim Hoa (phường 6, TP Tuy Hòa), xuất phát nghề câu cá ngừ đại dương ở Phú Yên hết sức ngẫu nhiên. “Trong một chuyến đi câu, tình cờ tôi nhặt được một đoạn dây câu trôi dạt trên biển, trong đó có mấy con cá ngừ đại dương. Chính từ những đoạn dây câu lạ này, ngư dân Phú Yên đã cải tiến và làm ra những giàn câu như hiện nay” – ông Hoa cho biết.
Lão ngư Trần Kim Hoa chia sẻ thêm: Khi mới phát triển nghề này, chúng tôi dùng nhiều loại mồi câu như cá trích, cá hố… nhưng không biết mồi gì là món “khoái khẩu” của cá ngừ đại dương nên hiệu quả dính câu thấp. Sau đó, mọi người mổ bụng những con cá ngừ đại dương bị mắc từ những đoạn dây câu trôi dạt và phát hiện có cá chuồn, từ đó dùng cá chuồn làm mồi câu, kết quả đã bắt được nhiều cá hơn. Nhưng hiện nay cá ngừ đại dương đã thay đổi “khẩu vị”, ngư dân dùng mực xà tươi làm mồi câu đạt hiệu quả hơn so với cá chuồn. Để đánh bắt hiệu quả, ngoài những kinh nghiệm lâu nay, ngư dân còn phải biết dựa vào con nước và một phần may mắn là gặp luồng cá.
Cá ngừ đại đương được thu mua tại cảng Vũng Rô
Ngư trường khai thác cá ngừ đại dương hiện nay thường cách đất liền trên 200 hải lý. Ông Phan Thuẩn (phường 6, TP Tuy Hòa) đúc rút kinh nghiệm từ thực tiễn nhiều năm trên biển: Ngư dân phải nắm chắc quy luật con cá đi hướng nào, vào mùa nào, từ đó tìm cách đón đầu mới mang lại hiệu quả cao. Thường cuối năm trước đến tháng 2 âm lịch năm sau, cá ngừ đại dương di chuyển vào vùng biển phía Bắc nước ta, khoảng từ Đà Nẵng trở ra, rồi dần dần đi về phía Nam. Vào chính vụ, khoảng tháng 3 – 5 âm lịch cá ngừ đại dương tập trung nhiều ở ngư trường thuộc quần đảo Trường Sa, Côn Đảo, đôi khi đến gần Phú Quốc”.
Hiện đại hóa đội tàu khai thác
Tỉnh Phú Yên có hơn 7.300 tàu cá, trong đó khoảng 950 tàu công suất trên 90 CV chuyên khai thác xa bờ. Sản lượng đánh bắt cá ngừ đại dương của Phú Yên năm 2012 khoảng 6.100 tấn, cao nhất từ trước đến nay. Tuy nhiên, do đánh bắt dài ngày, trong khi đa số tàu câu có trang thiết bị ướp cá còn lạc hậu nên chất lượng cá chưa đạt yêu cầu.
Ông Trần Văn Đi (phường Phú Đông, TP Tuy Hòa), chủ tàu cá PY 96262TS công suất 345 CV, cho biết: “Trước đây, tàu nhỏ vươn khơi đánh bắt mang lại hiệu quả không cao nên gia đình tôi đã đóng mới tàu lớn, có trang thiết bị hiện đại. Tuy nhiên, Nhà nước cần đầu tư cơ sở hạ tầng dịch vụ hậu cần nghề cá, tạo điều kiện để ngư dân vay vốn ưu đãi mua sắm ngư lưới cụ, trang thiết bị máy móc, đóng mới tàu công suất lớn để vươn khơi…”. Ông Nguyễn Tri Phương, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Phú Yên, cho biết: “Để duy trì và phát triển nghề câu cá ngừ đại dương, Sở đang phối hợp với Cục Khai thác và Bảo vệ Nguồn lợi Thủy sản xây dựng và thực hiện đề án thí điểm 30 tàu cá hiện đại khai thác cá ngừ đại dương gồm 3 tỉnh Phú Yên, Bình Định và Khánh Hòa”.
>> Trong tháng đầu năm 2013, 53 trong số 236 tàu câu cá ngừ đại dương của ngư dân thành phố Tuy Hòa đã cập bến cá phường 6 sau chuyến biển gần một tháng; mỗi tàu đạt sản lượng từ 1,5 – 2 tấn. |