Quảng Ninh: Nuôi tôm bằng chế phẩm sinh học

Khai thác tôm nuôi bằng chế phẩm sinh học tại Trung tâm Khoa học kỹ thuật và Sản xuất giống thuỷ sản Quảng Ninh.

Thời gian qua, cùng với việc đẩy mạnh nghiên cứu, tuyển chọn, sản xuất và thử nghiệm thành công nhiều giống mới, Trung tâm Khoa học kỹ thuật và Sản xuất giống thuỷ sản Quảng Ninh cũng thực hiện công tác hỗ trợ KHKT cho người nuôi, góp phần thúc đẩy nghề nuôi trồng thuỷ sản trên địa bàn tỉnh phát triển bền vững. Quy trình nuôi tôm bằng chế phẩm sinh học là một trong số quy trình sản xuất hiệu quả mà Trung tâm đã phổ biến cho bà con trong thời gian qua. Với quy trình này, người nuôi sẽ không sử dụng các chất kháng sinh, các chất khử trùng, diệt tạp và diệt giáp xác trong ao nuôi. Để cải tạo ao nuôi, 2 tuần trước khi thả tôm giống, người nuôi sử dụng chế phẩm sinh học EMC pha vào nước ao với liều lượng 10 lít/ha. Việc dùng chế phẩm sinh học sẽ giúp tạo ra các loại vi sinh vật có lợi cho môi trường nước, hấp thu khí độc từ đáy ao, giảm nguy cơ dịch bệnh xảy ra. Trong suốt quá trình nuôi, người nuôi định kỳ sử dụng chế phẩm sinh học Bio-DW và EMC xen kẽ nhau để làm sạch nước và nền đáy. Bên cạnh đó, trong quá trình nuôi các hộ nuôi có thể sử dụng các chế phẩm sinh học khác, như Bio-Probiotic bổ sung vào thức ăn cho tôm; Super Oxygen, khi thấy tôm có hiện tượng nổi đầu do thiếu oxy vì hệ thống quạt nước không hoạt động; Super PAC để làm trong nước ao nuôi và cắt tảo nếu ao nuôi quá đục hoặc có mật độ tảo quá cao.

Hiện quy trình nuôi tôm bằng chế phẩm sinh học đang từng bước được Trung tâm nhân rộng, áp dụng tại một số vùng nuôi trên địa bàn tỉnh như: Tiên Yên, Đầm Hà, Móng Cái… Ông Hứa Văn Triệu (thôn Tân Thành, xã Tân Bình, huyện Đầm Hà), một trong những hộ áp dụng quy trình nuôi tôm bằng chế phẩm sinh học cho biết: “Nuôi tôm bằng quy trình này, chi phí sản xuất giảm từ 10 – 20% so với cách nuôi thông thường. Tôm được nuôi bằng phương pháp này không bị bệnh, phát triển nhanh, thịt tôm sạch, năng suất và lợi nhuận cao. Năm 2013 với 2,5ha đầm nuôi, đã cho gia đình tôi sản lượng 20 tấn tôm, thu lãi hàng trăm triệu đồng…”.