Thái Lan: Sẵn sàng nuôi tôm bằng thức ăn côn trùng

Mới đây, Full Circle, một hãng công nghệ sinh học Na Uy chuyên sản xuất phụ gia thức ăn từ côn trùng đã hợp tác với công ty công nghệ nuôi trồng thủy sản HydroNeo của Thái Lan. Qua đó, Full Circle sẽ cung cấp phụ gia thức ăn cho tôm thông qua kênh phân phối HydroNeo. Thương vụ này sẽ giúp hai công ty tăng nguồn doanh thu, đồng thời mang lại cho người nuôi tôm tại Thái Lan thức ăn thủy sản thay thế, giàu protein và ít carbon. 

Thức ăn từ côn trùng đã đến tay người nuôi tôm ở Thái Lan. Ảnh: Full Circle

Đại diện Full Circle cho biết, công ty tái chế chất thải nông nghiệp bằng vi khuẩn và kết hợp với ấu trùng ruồi lính đen (BSF) trước khi chế biến thành phụ gia thức ăn chăn nuôi. Hiện, công ty đang chờ cấp bằng sáng chế cho quy trình độc quyền này. Full Circle thông tin thêm, với 100 kg chất nền (chất thải), công ty sẽ sản xuất được 24 kg thành phẩm, gấp gần 10 lần so với hầu hết quy trình sản xuất BSF truyền thống chỉ 2,5 kg. 

Full Circle khẳng định, công nghệ sản xuất thức ăn độc quyền giúp cắt giảm khí thải và chi phí mà không ảnh hưởng đến chất lượng thức ăn, đồng thời cung cấp giải pháp thay thế khô đậu, bột cá và nhiều loại thức ăn khác mà quá trình sản xuất phát thải nhiều carbon gây hại môi trường. 

Hệ thống nuôi tôm IoT của HydroNeo theo dõi chất lượng nước tự động. Ảnh: HydroNeo

HydroNeo là hãng công nghệ nuôi tôm trẻ tuổi nhưng khá nổi tiếng ở Thái Lan với giải pháp IoT theo dõi chất lượng nước. Hệ thống của HydroNeo cung cấp dữ liệu thời gian thực và gửi cảnh báo qua ứng dụng trên điện thoại thông minh về dấu hiệu bất thường trong quá trình nuôi tôm. Hệ thống này còn tích hợp nhiều tính năng tự động hóa tiên tiến nhằm giảm tiêu thụ năng lượng. 

Felix Collins, giám đốc điều hành Full Circle chi nhánh Thái Lan cho biết, “hợp tác với HydroNeo không chỉ mang lại doanh thu, mà còn giúp hai bên cùng đổi mới, chia sẻ kiến thức về dinh dưỡng và kỹ thuật nuôi tôm, giúp chúng tôi tiến sát mục tiêu định hình ngành dinh dưỡng chăn nuôi theo hướng tích cực hơn”. Fabian Reusch, Giám đốc điều hành HydroNeo khẳng định, tôm là nguồn protein thực phẩm lành mạnh và bền vững nhất. Chúng tôi sẽ tiếp tục giới thiệu sản phẩm thức ăn bền vững và sáng tạo của Full Circle tới tay người nuôi tôm trên toàn Thái Lan. 

Đan Linh

(Theo Aquafeed)