Thanh Hoá: Nhân rộng mô hình nuôi cá tầm ở Xuân Sơn

Điển hình là mô hình của anh Phạm Ngọc Thanh. Năm 2020, anh Thanh, quyết định đầu tư trên 1 tỷ đồng để xây dựng mô hình nuôi cá tầm, với 11 bể cá được thiết kế theo hình tròn, các bể được lót bạt nhựa, trung bình mỗi bể rộng từ 20 – 35 m2 và luôn giữ mực nước sâu từ 1,2 – 1,4 m. Để có giống cá tốt, anh Thanh nhập gần 1.000 con cá tầm giống ở Lào Cai về nuôi thả.

Anh Thanh chia sẻ, mới đầu nuôi chưa có kinh nghiệm nên cá chết rất nhiều do vận chuyển đường xa, đồng thời cá chưa thích nghi với khí hậu nơi đây. Sau đó, anh tìm hiểu kỹ thuật nuôi cá qua sách báo, đồng thời được cán bộ khuyến nông của huyện trực tiếp xuống hướng dẫn cách lựa chọn địa điểm, thiết kế bể nuôi, hệ thống dẫn nước vào bể. Đến nay, mô hình nuôi cá tầm của anh Thanh đã thành công, đàn cá sinh trưởng tốt, thích nghi với điều kiện khí hậu, môi trường ở đây. Từ lúc thả con giống trọng lượng trung bình của cá từ 150 – 200 g/con, sau 12 – 15 tháng nuôi, trọng lượng cá đạt bình quân từ 2,5 – 3 kg/con. Trong năm 2021, anh xuất bán gần 2 tấn, với giá bán dao động từ 200.000 – 250.000 đồng/kg, doanh thu ước đạt trên 400 triệu đồng.

Nguồn: Quanson.thanhhoa.gov.vn

Hiện nay, anh đang nuôi vụ cá thứ 2, hiện cá đã được 8 tháng tuổi, trọng lượng trung bình trên 1 kg/con, dự kiến tháng 6 năm nay anh sẽ xuất bán khoảng 10 tấn cá tầm thương phẩm, doanh thu ước đạt gần 2,5 tỷ đồng. Từ hiệu quả kinh tế cao từ mô hình nuôi cá tầm, trong năm 2022 anh sẽ tiếp tục đầu tư mở rộng mô hình nuôi cá tầm.

Theo Phòng NN&PTNT huyện Quan Sơn, đây là mô hình nuôi cá tầm đầu tiên được nuôi tại bản Xuân Sơn (huyện Quan Sơn). Từ những thành công bước đầu của mô hình nuôi cá tầm đã mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho người dân xã Sơn Điện nói riêng và huyện Quan Sơn nói chung. Nếu mô hình này được nhân rộng và phát triển, sẽ cung cấp một lượng lớn cá tầm sạch mang thương hiệu Quan Sơn cho thị trường trong và ngoài huyện. Trong thời gian tới, phòng NN&PTNT sẽ tham mưu với UBND huyện mở các lớp tập huấn chuyển giao kỹ thuật nuôi cá tầm cho người dân; đồng thời huyện sẽ xây dựng cơ chế, chính sách khuyến khích hỗ trợ các hộ nuôi cá tầm.

Anh Vũ