Thanh Hóa: Trúng đậm mùa cá lưỡng hồng

Từ sau Tết Nguyên đán 2023, đặc biệt là tháng 2 Âm lịch đến nay, sản lượng đánh bắt cá lưỡng hồng rất khá. Nhiều tàu đánh bắt được 5 – 6 tấn mỗi chuyến ra khơi. Việc khai thác, đánh bắt cá lưỡng hồng của ngư dân trong những năm gần đây mang lại hiệu quả kinh tế rất lớn cho địa phương. Ngoài đánh bắt cá lưỡng hồng, ngư dân Hoằng Trường còn khai thác, đánh bắt thêm cá hố… Sắp tới, xã dự kiến tăng thêm từ 5 – 10 phương tiện đánh bắt xa bờ.

Sau 1 tuần vươn khơi, bám biển, nhiều ngư dân đạt sản lượng đánh bắt được 5 – 6 tấn, so với thời điểm trước đây thì hiện tại đang được mùa nên ai cũng phấn khởi. Với sản lượng đánh bắt được ở chuyến ra khơi lần này, tính sơ sơ mỗi thuyền viên cũng bỏ túi được khoảng 8 triệu đồng.

Mùa đánh bắt cá lưỡng hồng thường bắt đầu từ cuối tháng Giêng đến tháng 4 và bắt đầu lại từ tháng 9 kéo dài đến cuối năm. Cá lưỡng hồng thường sinh sống cách bờ khoảng 50 hải lý. Thậm chí, có những chuyến ra khơi phải đi xa bờ tầm 100 hải lý mới đánh bắt được loại cá này. Việc đánh bắt cá lưỡng hồng thường diễn ra vào ban đêm, thời điểm nước rút là hiệu quả nhất.

Cá lưỡng hồng là loài cá thuộc họ Lutjanidae có thân hình bầu dục với phần mõm nhọn, bụng khá thẳng. Thông thường cá lưỡng hồng có chiều dài khoảng từ 20 – 40 cm, toàn thân cá có màu hồng tươi khá đẹp mắt, phần bụng cá có màu phớt hồng.

Với loại cá lưỡng hồng lớn, trọng lượng trung bình khoảng 5 con/kg, trong khi đó loại vừa khoảng 8 con/kg. Tuy trọng lượng không lớn nhưng cá lưỡng hồng có giá trị kinh tế cao.

Hiện, giá cá lưỡng hồng nhập tại bến dao động từ 45.000 – 50.000 đồng/kg, có thời điểm tăng giá lên 60.000 – 70.000 đồng/kg. Cá lưỡng hồng sau khi đánh bắt sẽ được bảo quản trong khoang tàu với đá bào để đảm bảo độ tươi ngon. Sau khi tàu vào bờ, cá được thương lái thu mua tận bến, đóng thùng và xuất khẩu đi Trung Quốc.

Được biết, năm 2022, xã Hoằng Trường có khoảng 100 phương tiện đánh bắt xa bờ, hơn 400 phương tiện khai thác thủy sản gần bờ. Sản lượng khai thác thủy sản ước đạt hơn 12.700 tấn, bằng 105% kế hoạch đề ra. Trong năm 2023, xã Hoằng Trường đặt mục tiêu khai thác được hơn 13.000 tấn thủy sản. Trong đó, sản lượng khai thác ước đạt hơn 12.500 tấn và sản lượng nuôi trồng thủy sản đạt khoảng 600 tấn. Tổng kết quý I năm 2023, sản lượng khai thác thủy sản trên địa bàn xã Hoằng Trường ước đạt gần 3.100 tấn. Trong đó, nhiều loại cá đánh bắt có giá trị kinh tế cao như cá lưỡng hồng, cá dưa, cá hố…

Minh Hiếu