NUÔI TRỒNG THỦY SẢN

Dịp Tết nguyên đán Kỷ Hợi này, các hộ nuôi cá lồng bè trên sông Đò Điệm, thuộc địa phận thôn Song Hải, xã Thạch Sơn (Thạch Hà, Hà Tĩnh) đã xuất bán 100 tấn cá chẽm và cá hồng Mỹ, thu hơn 2 tỷ đồng. Với họ, Tết đang kéo dài hơn bao giờ hết.

Con tàu trước ngày xuất bến, người chủ thường chạy xuống những dinh, miếu ở trên đảo Lý Sơn để thắp một nén hương rồi lạy xin ông bà Hoàng Sa chứng giám đi đến nơi về đến chốn, cá mực đong đầy tàu, anh em bình an. Vì những lời nguyện ước ấy nên ngày xuân là ngày trả lễ của các ngư dân Hoàng Sa, Trường Sa.

Hiểm họa dịch bệnh, kháng sinh vẫn đang đe dọa sự bền vững ngành thủy sản toàn cầu. Những giải pháp tăng trưởng xanh, đi đôi với các mô hình nuôi thông minh và mục tiêu vươn khơi có thể là những ý tưởng hay cho ngành thủy sản bền vững.

Năm qua, ngành thủy sản Việt Nam mở rộng thêm thị trường toàn cầu, sản phẩm xuất khẩu áp dụng nhiều hệ thống chứng nhận theo yêu cầu của nhà nhập khẩu. Tuy nhiên, tiêu chuẩn thủy sản chưa dừng lại mà vẫn xu hướng phát triển theo những đòi hỏi ngày càng đa dạng của người tiêu dùng.

Vịnh Vân Phong cách TP. Nha Trang (Khánh Hòa) khoảng 60km, trong vùng biển duyên hải miền Trung. Đến đây, ngoài việc chiêm ngưỡng những cảnh đẹp thiên nhiên thì khám phá và tìm hiểu về nghề nuôi tôm hùm ở đây sẽ rất thú vị.

Trường Sa là mảnh đất, vùng biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc – nơi có cái nắng, cái gió, những con sóng ngày đêm xô bờ, những trái bàng vuông rụng lăn trên mảnh đất được giữ gìn bằng máu xương của bao thế hệ cha anh đi trước.