Bột cá là thành phần dinh dưỡng quan trọng trong thức ăn chăn nuôi nói chung, tuy nhiên vấn đề dùng thủy sản đánh bắt làm thức ăn cho thủy sản nuôi trồng lại không bền vững. Việc tìm nguồn protein thay thế bột cá đã có nhiều, nhưng nó lại có những rủi ro nhất định. Vậy đâu là giải pháp an toàn cho việc thay đổi này?
Việt Nam hiện chỉ có 13/60 doanh nghiệp đủ tiêu chuẩn xuất khẩu mặt hàng cá tra vào thị trường Mỹ, I.D.I nằm trong TOP đầu danh sách được cấp quota. Quyết nắm giữ lợi thế đó, I.D.I thực hiện “lý tưởng bền vững” bên cạnh “mục tiêu tăng trưởng ngoạn mục”.
Ổn định nguồn nguyên liệu cá tra từ mô hình nuôi khép kín là mô hình đã có hơn 65% diện tích của các doanh nghiệp trong tỉnh Đồng Tháp thực hiện. Với đặc điểm của các doanh nghiệp nuôi cá tra là sản xuất tập trung, không manh mún, sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn Global GAP, Viet GAP , BAP và ASC, các công ty chủ động nguồn nguyên liệu, xây dựng được một hệ thống “vệ tinh” trong vùng bằng cách ký kết hợp đồng với người nuôi nên đã không để thiếu nguyên liệu cho chế biến xuất khẩu.
Ngành Thủy sản đang được đánh giá có những bước tiến dài về khoa học công nghệ, phát huy hiệu quả các lợi thế cạnh tranh.
Thông tin từ dự án “Phát triển toàn diện và bền vững chuỗi giá trị nghêu và tre ở Việt Nam” cho thấy, nghêu là 1 trong 4 mặt hàng xuất khẩu chính của ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam với doanh thu hàng năm là 200 triệu USD. Do đó, chuỗi giá trị nghêu cần được tổ chức tốt hơn, công bằng hơn và mang lại lợi ích cho người thu nhập thấp.
Nắng nóng kéo dài kèm theo những cơn mưa đột ngột là nguyên nhân gây phát sinh nhiều bệnh trên tôm nuôi, đặc biệt là bệnh do vi khuẩn.
Với việc chủ động trong đàm phán và linh hoạt trong tìm kiếm các thị trường thay thế, các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản đang nỗ lực vượt các rào cản thương mại để cá tra Việt Nam tiếp tục có mặt tại thị trường Mỹ và nhiều thị trường lớn khác trên thế giới.
Đó là chia sẻ của ông Dương Nghĩa Quốc (ảnh), Chủ tịch Hiệp hội Cá tra Việt Nam với Tạp chí Thủy sản Việt Nam về tình hình vượt rào nuôi cá tra hiện nay tại các địa phương, trước diễn biến giá cá tăng kỷ lục.
Đây là chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ tại cuộc họp Tổng kết công tác chỉ đạo để ổn định đời sống và sản xuất, kinh doanh cho người dân 4 tỉnh miền Trung bị ảnh hưởng sự cố môi trường biển.
Hiện giá tôm thẻ đang ở mức thấp, có lúc thương lái thu mua tôm thẻ tại hộ dân chỉ ở mức 68.000 đồng/kg loại 100 con/kg. Với giá này thì người dân nuôi tôm không có lãi, thậm chí lỗ.