Vi tảo (microalgae) rất giàu protein nên chúng chứa một hàm lượng rất lớn các axit amin thiết yếu. Ngoài ra, hàm lượng protein trong vi tảo (như tảo xoắn Spirulina được sản xuất bởi công ty công nghệ sinh học Tianjin Norland) có thể đạt tỷ lệ 65 – 70%. Do đó, vi tảo hoàn toàn có khả năng thay thế các loại thức ăn truyền thống.
Ngày 26/8, tại Sóc Trăng, Công ty CP Công nghệ Tiêu chuẩn Sinh học Vĩnh Thịnh (Vinhthinh Biostadt) đã tổ chức Hội thảo giới thiệu ứng dụng công nghệ mới máy đếm tôm XperCount 2 của XpertSea – Canada trong quản lý chất lượng tôm giống theo hệ thống.
Vừa qua, UBND tỉnh Phú Yên đã đưa ra một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng cảng cá Tiên Châu; giúp hoạt động khai thác thủy sản của ngư dân địa phương được thuận lợi.
Đến hết tháng 8, ngư dân huyện Thăng Bình đã thu được 14.000 tấn hải sản, nhiều tàu, thuyền ra khơi trúng lớn, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho ngư dân so với mọi năm.
Để đảm bảo chất lượng nguồn tôm giống phục vụ nhu cầu sản xuất của người nuôi, vừa qua, Tổng cục Thủy sản đã phối hợp với Vụ Khoa học Công nghệ và Môi trường (Văn phòng Quốc hội), Cục Thú y tổ chức đoàn công tác kiểm tra, truy xuất nguồn gốc tôm thẻ chân trắng bố mẹ tại Singapore nhập vào Việt Nam.
Tính đến hết tháng 7, XK mực, bạch tuộc Việt Nam đạt tổng giá trị 333 triệu USD, tăng 63% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong giai đoạn này, mực là sản phẩm XK chủ lực của Việt nam chiếm hơn 60% tổng giá trị XK, còn lại là các sản phẩm bạch tuộc.
Vừa qua, Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam đã chủ trì cuộc đối thoại giữa đại diện một số hiệp hội doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm, VCCI, các bộ, ngành liên quan về những bất cập trong quản lý ATTP đối với các doanh nghiệp.
Cuối cùng thép Nhật Bản, Hàn Quốc hay Trung Quốc đều như nhau hết. Kết luận kiểu đó thì ngư dân chúng tôi “bó tay…
Vừa qua, Bayer Việt Nam chính thức đưa ra thị trường bao bì mới cho tất cả sản phẩm thủy sản. Bao bì mới được làm bằng chất liệu thân thiện với môi trường với nhiều cải tiến về hình dạng, thiết kế với tem chống hàng giả và mã truy xuất thông tin sản phẩm (QR code) sẽ mang lại nhiều lợi ích cho khách hàng.
Quản lý địa bàn và đoạn biên giới bờ biển dài trên 30 km, thời gian qua, cùng với cấp uỷ, chính quyền địa phương, Đồn Biên phòng Khánh Hội có nhiều việc làm hiệu quả, thiết thực không chỉ nâng cao kiến thức pháp luật, chấp hành nghiêm các chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước mà còn giúp Nhân dân từng bước tháo gỡ khó khăn trong sản xuất.