NUÔI TRỒNG THỦY SẢN

Nước mắm – độc đáo ẩm thực Việt

Quốc gia nào cũng có những món đặc sản “quốc hồn quốc túy” đặc trưng cho nét văn hóa ẩm thực độc đáo. Nếu Pháp nổi tiếng với rượu nho, Italia lừng danh với dầu ô liu…, thì nước mắm trong văn hóa ẩm thực Việt cũng vang danh không kém.

  • 5 năm trước
  • Năm châu bốn bể
  • 0

Để con giống là… nhất…

Muốn có ngôi nhà tốt, cần có một cái móng vững chắc; đối với ngành thủy sản cũng vậy, để phát triển bền vững và vươn ra biển lớn cần xem con giống là “nền móng” của ngành!

  • 5 năm trước
  • Sản xuất giống
  • 0

Xây dựng văn hóa phục vụ

Cải cách hành chính là trực tiếp xây dựng niềm tin giữa chính quyền với người dân, doanh nghiệp. Thủ tục giảm bớt, kiểm tra xác suất, đề cao tinh thần tự kiểm tra, tự kiểm định… thể hiện niềm tin của cơ quan quản lý với doanh nghiệp và các thành viên trong ngành, từ đó xây dựng mối quan hệ dựa trên sự tôn trọng và bình đẳng.

  • 5 năm trước
  • 0

Phát triển nghề cá theo hướng chuyên nghiệp, hiện đại

Đây là định hướng và quyết tâm của Hội Nghề cá Việt Nam, nhằm hoàn thành vai trò “cánh tay đắc lực của ngành thủy sản”. Nhân dịp đầu Xuân, cùng Tạp chí Thủy sản Việt Nam lắng nghe chia sẻ của TS Nguyễn Việt Thắng (ảnh), Đại biểu Quốc hội khóa 14, Chủ tịch Hội Nghề cá Việt Nam.

  • 5 năm trước
  • Khuyến ngư - Mô hình
  • 0

10 sự kiện nổi bật 2016

Quá nhiều trắc trở với ngành thủy sản, với đời sống ngư dân trong năm 2016, dẫu vậy, hầu hết các chỉ tiêu đề ra cho ngành đều đạt và vượt kế hoạch. Một năm đầy gian nan qua đi bạn đọc hãy cùng Tạp chí Thủy sản Việt Nam điểm lại những vấn đề nổi bật của ngành trong năm qua.

  • 5 năm trước
  • 0

Đặc sắc tết ở Đầm Phá

Những tập tục lâu đời của vạn đò đầm phá Tam Giang thật kỳ lạ. Khách đến chơi vùng đầm phá mà chưa biết các tập tục ấy, có thể bỏ lỡ cơ hội kết thân với họ.

  • 5 năm trước
  • 0

Nuôi trồng thủy sản bền vững: Tất yếu quan trắc môi trường

Nuôi trồng thủy sản đã trở thành một trong những ngành kinh tế chủ lực của nước ta, đặt ra yêu cầu bảo vệ môi trường để phát triển bền vững. Theo đó, môi trường nuôi trồng thủy sản phải được kiểm tra định kỳ các chỉ tiêu và việc quan trắc môi trường là không thể thiếu.

  • 5 năm trước
  • Khuyến ngư - Mô hình
  • 0

Khuyến ngư: Thúc đẩy tái cơ cấu nông nghiệp

2016 là năm đầy biến động với lĩnh vực thủy sản (biến đổi khí hậu, dịch bệnh…), song ngành vẫn vượt mục tiêu đề ra (dự kiến kim ngạch xuất khẩu năm 2016 đạt 7 tỷ USD). Kết quả này là sự cố gắng của toàn ngành, trong đó, một phần đóng góp không nhỏ của các dự án khuyến ngư.

  • 5 năm trước
  • Khuyến ngư - Mô hình
  • 0

Bình Định: Hàng ngàn ngư dân “vui xuân” trên biển

Sản lượng thủy sản khai thác đạt khá, giá sản phẩm ổn định ở mức cao, nên sau khi vào cập bến bán sản phẩm, hàng ngàn ngư dân đã sắm “tổn” mở chuyến biển mới và cùng đón Tết trên biển.

  • 5 năm trước
  • Đời sống ngư dân
  • 0

Công nghệ cao – Giải bài toán biến đổi khí hậu

Với việc áp dụng công nghệ cao, Israel đã tạo nên kỳ tích cho ngành thủy sản của nước họ. Vậy, khi biến đổi khí hậu đã và đang tác động rõ nét, liệu ngành thủy sản Việt Nam học được gì để chuyển mình?

  • 5 năm trước
  • Bảo vệ môi trường
  • 0
error: Content is protected !!