Những món ăn chế biến từ tôm phong phú, đặc trưng và giàu chất dinh dưỡng.
Trước diễn biến không thuận lợi của thời tiết, mưa phùn kéo dài, độ ẩm cao là nguyên nhân gây dịch bệnh cho các loài thủy sản, người dân ở nhiều vùng nuôi trồng thủy sản (NTTS) đã khẩn trương thu hoạch lứa cá thương phẩm và chuẩn bị vào vụ mới.
Mới đây, Quỹ Tấm lòng vàng, báo Lao Động đã trao tặng 1 bộ thiết bị trạm bờ, trị giá 250 triệu đồng cho Nghiệp đoàn Nghề cá xã Bình Minh (huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam).
Thông báo của Đại sứ quán Ả rập Xê út tại Hà Nội, trong thời gian từ cuối năm 2014 và đầu năm 2015, cơ quan quản lý nhập khẩu của nước này ghi nhận số lượng nông thủy sản nhập khẩu có xuất xứ từ Việt Nam vi phạm các quy định vệ sinh, an toàn thực phẩm, quy định về nhãn mác.
Những ngày gần đây giá cá lóc thương phẩm trên địa bàn xã Phú Thuận B (huyện Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp) liên tục sụt giảm gây nhiều khó khăn cho người nuôi.
Đó là tình trạng đang diễn ra tại xã Tân Lộc Đông, huyện Thới Bình, gây bất lợi cho sản xuất và hệ lụy sau này.
Ngân hàng Nhà nước (NHNN) vừa có văn bản gửi NHNN chi nhánh các tỉnh Quảng Ninh, Hải Phòng, Thái Bình, Cà Mau, Kiên Giang… và các Ngân hàng Thương mại (NHTM) khẩn trương đẩy nhanh việc cho vay phát triển thủy sản theo Nghị định 67.
Thời gian qua, một điều dễ nhận thấy, mỗi khi cơ quan quản lý tăng cường những đợt thanh kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm ngành hàng thủy sản, tỷ lệ doanh nghiệp vi phạm giảm, song mọi sẽ trở lại tình trạng bát nháo nếu cơ quan quản lý tập trung lực lượng cho những mặt hàng khác. Giải pháp cho vấn đề này không thể từ một phía là cơ quan nhà nước.
Từ Rằm tháng Giêng đến nay (từ ngày 5 – 12/3), tại vùng biển ven bờ của TP Quy Nhơn (tỉnh Bình Định) khu vực Mũi Tấn, ốc gạo (còn gọi là ốc ruốc) xuất hiện dày đặc.
Hỏi: Ao nuôi tôm được 15 ngày, pH tăng lên đến 9 vào buổi sáng và 9,5 vào buổi chiều. Xin cho hỏi cách xử lý? Huỳnh Trọng Ngân ( xã Phong Điền, huyện Trần Văn Thới, tỉnh Cà Mau)