Để tôm sú đông lạnh có màu tươi sống, tôm cứng, đẹp và đặc biệt là nặng cân… hai cơ sở kinh danh thủy sản tại phố Tân Mai, phường Tương Mai, quận Hoàng Mai, Hà Nội, đã tiêm bột Agar vào thân tôm sú.
“Các chuyên gia thủy sản đã tìm cách tạo ra cá rô phi toàn đực (còn gọi là rô phi đơn tính). Người nuôi cần thận trọng, phải mua của cơ sở có uy tín, có năng lực, địa chỉ rõ ràng; không thì dễ bị lừa là giống rô phi đơn tính nhưng thực chất lại là rô phi bình thường…” – Giáo sư, Tiến sỹ Nguyễn Lân Hùng (ảnh) – người có biệt danh “Bạn của nhà nông” chia sẻ với Thủy sản Việt Nam.
Chiều 23/1, ông Nguyễn Phi Hổ, Phó Chủ tịch UBND huyện Đông Hòa (Phú Yên), cho biết:
Công ty CP Xuất nhập khẩu Thủy sản Thanh Hóa là một trong những doanh nghiệp tiên phong trong việc nuôi và xuất khẩu cá rô phi trên cả nước. Dù thành công ban đầu đã thấy nhưng với những người “cầm chịch” Công ty còn đó là những lo lắng, băn khoăn không dễ gì chia sẻ…
Hội nghị diễn ra tại Hà Nội sáng 23/1, do Bộ NN&PTNT tổ chức, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Vũ Văn Tám tham dự.
Cá rô phi đã thu hút được nhiều quan tâm trong thời gian vừa qua và là loại cá được Tổ chức Nông lương Quốc tế (FAO) công nhận là nguồn chính cung cấp đạm thực phẩm cho con người trong thế kỷ này.
Đó là kế hoạch phát triển nuôi trồng thủy sản (NTTS) của tỉnh Vĩnh Long năm 2015, sản lượng ước gần 120.000 tấn.
Chi cục Khai thác và Bảo vệ Nguồn lợi Thủy sản Quảng Ngãi cho biết, năm 2014 đã thực hiện chi hỗ trợ cho 1.021 lượt tàu cá của ngư dân trong tỉnh theo Quyết định số 48/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ với tổng kinh phí hơn 140 tỷ đồng.
Năm 2014, lĩnh vực nuôi trồng thủy sản gặt hái được nhiều kết quả. Đáng kể nhất là sản lượng tôm giống tăng mạnh, đạt 25 tỷ con, vượt 24% kế hoạch, đưa tỉnh Ninh Thuận trở thành “thủ phủ” tôm giống chất lượng cao của cả nước.
Trong hai ngày 20 – 21/1, tại thành phố Trondheim của Na Uy, Đại sứ Việt Nam Lê Thị Tuyết Mai đã tham dự hội thảo và các hoạt động trong khuôn khổ Hội chợ Hải sản Na Uy nhằm xúc tiến hợp tác trong lĩnh vực thủy – hải sản giữa hai nước.